車?yán)遄硬唤ㄗh多吃,適量食用有助于補充營養(yǎng),過量可能引發(fā)胃腸不適或血糖波動。
車?yán)遄痈缓S生素C、鉀及花青素等營養(yǎng)素,每日食用10-15顆可滿足營養(yǎng)需求。其含糖量較高,糖尿病患者需控制攝入量。果核含有微量氰苷,誤食可能引起不適,建議去核食用。部分人群可能對車?yán)遄舆^敏,表現(xiàn)為皮膚瘙癢或消化道癥狀,初次食用應(yīng)少量嘗試。未完全成熟的車?yán)遄又绪匪岷枯^高,過量食用可能加重便秘。
日常食用車?yán)遄忧敖ㄗh充分清洗,避免農(nóng)藥殘留;儲存時需冷藏保鮮,防止霉變。兒童及胃腸功能較弱者可將車?yán)遄忧袎K后食用,減少吞咽風(fēng)險。若食用后出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀,應(yīng)立即停止進食并觀察,癥狀持續(xù)需就醫(yī)。建議將車?yán)遄优c其他低糖水果交替食用,保持飲食多樣性。
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