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骨癌患者的飲食護(hù)理

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骨癌患者需注重高蛋白、高熱量、易消化的飲食結(jié)構(gòu)，同時(shí)保證維生素和礦物質(zhì)攝入。飲食護(hù)理主要包括調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)制劑、控制不良反應(yīng)、維持水分平衡、避免禁忌食物等方面。

1、高蛋白飲食

骨癌患者每日應(yīng)攝入足量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白，推薦選擇雞蛋、魚(yú)肉、雞胸肉等動(dòng)物蛋白，搭配豆腐、豆?jié){等植物蛋白。蛋白質(zhì)有助于維持肌肉量，促進(jìn)術(shù)后傷口愈合?；熎陂g可適當(dāng)增加蛋白攝入至每公斤體重1.5克，但腎功能異常者需遵醫(yī)囑調(diào)整。

2、熱量補(bǔ)充

建議選擇堅(jiān)果、牛油果、全脂牛奶等高熱量食物，必要時(shí)可添加營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑如腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)粉。腫瘤消耗會(huì)導(dǎo)致基礎(chǔ)代謝率升高，每日熱量需求可達(dá)35-40千卡/公斤。少食多餐模式更適合食欲減退患者，可將三餐分為5-6次進(jìn)食。

3、維生素?cái)z入

重點(diǎn)補(bǔ)充維生素D和鈣質(zhì)，每日可食用乳制品300-500毫升，配合曬太陽(yáng)促進(jìn)吸收。同時(shí)需要足量維生素C促進(jìn)鐵吸收，建議每日攝入獼猴桃2個(gè)或鮮棗100克?；熎陂g可額外補(bǔ)充復(fù)合維生素B族改善黏膜修復(fù)。

4、對(duì)癥調(diào)整

出現(xiàn)口腔潰瘍時(shí)應(yīng)選擇溫涼流質(zhì)飲食，如米糊、蒸蛋羹；腹瀉患者需減少膳食纖維，改用低渣飲食；便秘者可增加火龍果、燕麥等可溶性膳食纖維。惡心嘔吐期間可含服姜糖或飲用薄荷茶緩解癥狀。

5、禁忌注意

禁止食用生冷海鮮、未滅菌乳制品等易致感染食物。慎用人參、靈芝等可能干擾凝血功能的滋補(bǔ)品。放療期間忌食辛辣刺激食物，限制腌制食品攝入。服用靶向藥物期間需避免西柚及其制品。

骨癌患者飲食需根據(jù)治療階段動(dòng)態(tài)調(diào)整，建議每周監(jiān)測(cè)體重變化，定期進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。烹飪方式以蒸煮燉為主，避免油炸燒烤?？捎涗涳嬍橙沼泿椭鸂I(yíng)養(yǎng)師評(píng)估，出現(xiàn)持續(xù)食欲不振或體重下降超過(guò)5%應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。保持適度活動(dòng)有助于維持消化功能，但需避免劇烈運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致病理性骨折。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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