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枸杞直接吃好還是泡水喝好

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一般情況下,枸杞子泡水喝比直接吃喝好。具體內(nèi)容如下:

枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、枸杞多糖等,具有提高機(jī)體的免疫力、滋陰補(bǔ)腎、保護(hù)視力等好處。一般情況下,直接生吃枸杞子可以更好地保留其營養(yǎng)成分,防止在加工過程中營養(yǎng)損失。但是直接生吃枸杞子可能會(huì)攝入一些細(xì)菌或農(nóng)藥殘留。建議泡水喝比較好,防止枸杞子不衛(wèi)生,有腹瀉、嘔吐的癥狀。

泡水后枸杞子的營養(yǎng)成分可以更好地釋放到水中,可以通過喝水來攝入其營養(yǎng)成分。泡水還可以清洗枸杞子中的一些雜質(zhì)和殘留物。但是要注意泡枸杞子的水溫,如果水溫過高時(shí),營養(yǎng)成分的損失可能會(huì)更嚴(yán)重。而且如果對(duì)枸杞子過敏的人群,不建議食用,以免對(duì)機(jī)體造成傷害。

建議在日常的生活中,不要大量食用枸杞子,以免對(duì)機(jī)體造成傷害,適量食用即可。如果機(jī)體出現(xiàn)不適,建議立即就醫(yī)。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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