陳皮山楂水具有消食化積、理氣健脾、活血化瘀等功效,適用于消化不良、食欲不振、脘腹脹滿(mǎn)等癥狀。
陳皮山楂水中的山楂含有有機(jī)酸和脂肪酶,能促進(jìn)胃酸分泌,幫助分解肉類(lèi)和油膩食物。陳皮中的揮發(fā)油可刺激胃腸蠕動(dòng),兩者協(xié)同緩解因飲食過(guò)量導(dǎo)致的胃脹、噯氣。積食較重時(shí)可搭配神曲、麥芽增強(qiáng)效果,但胃酸過(guò)多者慎用。
陳皮所含的橙皮苷能調(diào)節(jié)胃腸平滑肌功能,改善脾虛氣滯引起的食欲減退、大便溏稀。山楂的黃酮成分可降低腸道炎癥反應(yīng),長(zhǎng)期飲用對(duì)慢性胃炎伴功能性消化不良有一定輔助作用,建議飯后溫服避免空腹刺激。
山楂中的槲皮素和金絲桃苷具有擴(kuò)張血管、改善微循環(huán)的作用,對(duì)血瘀型痛經(jīng)或輕度冠狀動(dòng)脈供血不足者有益。陳皮能行氣散結(jié),兩者合用可緩解氣滯血瘀導(dǎo)致的胸脅脹痛,但孕婦及出血性疾病患者禁用。
山楂中的熊果酸和三萜類(lèi)物質(zhì)能抑制膽固醇合成,陳皮中的川陳皮素可促進(jìn)脂質(zhì)代謝。長(zhǎng)期飲用對(duì)高脂血癥有輔助調(diào)理效果,配合運(yùn)動(dòng)效果更佳,但需注意飲用濃度避免胃腸不適。
陳皮的山奈酚和山楂的維生素C協(xié)同清除自由基,延緩細(xì)胞氧化損傷。適合長(zhǎng)期熬夜或接觸污染物人群飲用,可加入少量枸杞增強(qiáng)功效,但陰虛火旺者應(yīng)減少陳皮用量。
日常飲用陳皮山楂水建議選用干燥無(wú)霉變的原料,陳皮與山楂按1:2比例配伍,沸水沖泡10分鐘后飲用效果最佳。避免與碳酸氫鈉等堿性藥物同服,胃潰瘍患者應(yīng)稀釋后少量飲用??纱钆溥m量紅棗調(diào)節(jié)口感,冬季加入兩片生姜增強(qiáng)溫中效果。連續(xù)飲用不宜超過(guò)2周,癥狀未緩解需及時(shí)就醫(yī)排查器質(zhì)性疾病。
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