山楂加陳皮泡水主要有助消化、理氣健脾、降脂降壓等作用,適合食欲不振、胃腸脹氣或血脂偏高的人群適量飲用。
山楂含有有機酸和脂肪酶,能促進胃酸分泌,加速分解油膩食物;陳皮中的揮發(fā)油可刺激胃腸蠕動。兩者合用緩解食積腹脹,尤其適合飯后飲用。但胃酸過多者需謹慎。
陳皮芳香化濕,山楂消食導滯,協(xié)同改善脾胃氣滯引起的脘腹脹滿、噯氣等癥狀。長期脾虛者可搭配適量黨參增強效果。
山楂黃酮類物質(zhì)能調(diào)節(jié)膽固醇代謝,陳皮橙皮苷有助于血管擴張。輕度高血脂或高血壓人群可長期飲用,需配合低鹽低脂飲食。
兩者均含多酚類成分,清除自由基能力較強,有助于延緩細胞氧化損傷。建議用60℃以下溫水沖泡以保留活性物質(zhì)。
陳皮燥濕化痰,山楂活血散瘀,對痰濕型咳嗽有輔助緩解作用。風寒感冒初期可加生姜增強發(fā)汗效果。
飲用山楂陳皮水時建議每日1-2杯,空腹或睡前不宜飲用;體質(zhì)偏熱者減少陳皮用量,孕婦及胃潰瘍患者慎用。長期飲用需監(jiān)測血壓血脂變化,若出現(xiàn)反酸或腹瀉應停用??纱钆溥m量蜂蜜改善口感,但糖尿病患者不宜加糖。
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