陳皮加山楂泡水具有健脾消食、理氣化痰、活血化瘀等功效,適合食欲不振、消化不良、痰多咳嗽等人群適量飲用。
陳皮所含揮發(fā)油能促進胃腸蠕動,山楂中的有機酸可刺激胃液分泌,兩者協(xié)同增強消化功能。適用于飲食積滯引起的脘腹脹滿、噯氣反酸,尤其適合飯后飲用幫助分解油膩食物。但胃酸過多者應減少山楂用量。
陳皮中的橙皮苷具有祛痰作用,能緩解氣管痙攣;山楂黃酮可抑制氣道炎癥。對痰濕壅肺導致的咳嗽痰多、胸悶氣促有改善效果。慢性支氣管炎患者可長期飲用,但需避免與止咳藥同服。
山楂中的金絲桃苷能擴張血管、改善微循環(huán),陳皮中的川陳皮素可抑制血小板聚集。有助于緩解血瘀型痛經(jīng)、跌打損傷后的局部淤血。月經(jīng)量多者經(jīng)期慎用,術后患者飲用前需咨詢醫(yī)生。
山楂所含熊果酸能降低低密度脂蛋白膽固醇,陳皮中的多甲氧基黃酮可減少脂質過氧化。輕度高脂血癥人群可輔助調理,但需配合低脂飲食。正在服用降脂藥者應間隔2小時飲用。
兩者富含的多酚類物質能清除自由基,陳皮多糖還可增強免疫力。適合長期熬夜、接觸輻射人群日常保健,建議每日飲用不超過500毫升,空腹時需搭配少量食物。
飲用陳皮山楂水時建議選用自然晾曬的陳皮和干山楂片,沸水沖泡10分鐘后飲用效果更佳。體質偏熱者可加少量菊花平衡藥性,冬季可搭配兩片生姜驅寒。注意孕婦、胃潰瘍活動期患者禁用,糖尿病患者需控制飲用頻率。連續(xù)飲用不宜超過1個月,若出現(xiàn)胃部不適或腹瀉應停用。日??膳浜细共堪茨υ鰪娤承Ч?,保持飲食清淡更有助于發(fā)揮保健作用。
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