牛七通常指中藥牛膝,可與杜仲、續(xù)斷、當歸、熟地黃、黃芪等藥材配伍使用,也可與豬骨、雞肉等食材搭配燉湯。牛膝具有活血通經(jīng)、補肝腎等功效,配伍需根據(jù)體質(zhì)和癥狀在醫(yī)生指導下進行。
牛膝與杜仲配伍可增強補肝腎、強筋骨的作用,適用于腰膝酸軟;與續(xù)斷同用能促進跌打損傷恢復;配伍當歸可改善血虛經(jīng)閉;搭配熟地黃有助于滋陰補血;聯(lián)合黃芪可補氣升陽。需注意陰虛火旺者慎用牛膝與溫補類藥材配伍。
牛膝豬骨湯適合骨質(zhì)疏松人群,可加入枸杞增強補益效果;牛膝雞湯對產(chǎn)后體虛有益,搭配紅棗可調(diào)和氣血;與黑豆同燉有助于改善腎虛腰痛。建議每周食用不超過2次,濕熱體質(zhì)者應減少食用。
使用牛膝前需經(jīng)中醫(yī)辨證,避免與辛辣刺激食物同食。孕婦、月經(jīng)過多者禁用,服用期間出現(xiàn)口干、便秘等不適應及時停用。日??膳浜线m度拉伸運動促進氣血運行,避免長期久坐加重筋骨勞損。
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