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食物中毒嘔吐后吃什么好

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食物中毒嘔吐后可適量吃米湯、藕粉、蘋(píng)果泥、蒸南瓜、低脂酸奶等易消化食物，也可遵醫(yī)囑使用蒙脫石散、口服補(bǔ)液鹽散、雙歧桿菌三聯(lián)活菌散、鹽酸小檗堿片、諾氟沙星膠囊等藥物。建議及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下用藥并調(diào)整飲食。

一、食物

1、米湯

米湯富含碳水化合物且低渣，能快速補(bǔ)充能量而不刺激胃腸黏膜。嘔吐后胃腸功能較弱時(shí)，可少量多次飲用溫米湯，避免一次性大量攝入加重負(fù)擔(dān)。

2、藕粉

藕粉具有收斂作用，能緩解胃腸黏膜炎癥。沖泡成糊狀后易于吞咽和消化，適合嘔吐后存在胃部灼熱感或輕微腹瀉時(shí)食用。

3、蘋(píng)果泥

蘋(píng)果泥含果膠可吸附腸道毒素，鞣酸能抑制腸道蠕動(dòng)。蒸熟后搗成泥狀可減少纖維刺激，幫助穩(wěn)定胃腸功能。

4、蒸南瓜

南瓜富含β-胡蘿卜素和膳食纖維，蒸煮后質(zhì)地柔軟易消化。其堿性成分可中和胃酸，緩解嘔吐導(dǎo)致的胃部不適。

5、低脂酸奶

低脂酸奶含益生菌有助于恢復(fù)腸道菌群平衡。選擇無(wú)糖或低糖品種，避免乳糖不耐受者出現(xiàn)腹脹，冷藏后少量食用更佳。

二、藥物

1、蒙脫石散

蒙脫石散能覆蓋消化道黏膜，吸附病原體及毒素。適用于細(xì)菌性食物中毒引起的嘔吐腹瀉，需空腹服用以提高吸附效果。

2、口服補(bǔ)液鹽散

口服補(bǔ)液鹽散可糾正嘔吐導(dǎo)致的水電解質(zhì)紊亂。按說(shuō)明書(shū)比例兌水后分次飲用，預(yù)防脫水及代謝性酸中毒。

3、雙歧桿菌三聯(lián)活菌散

雙歧桿菌三聯(lián)活菌散能重建腸道微生態(tài)平衡。適用于抗生素相關(guān)性腹瀉或菌群失調(diào)，需溫水送服避免高溫滅活菌種。

4、鹽酸小檗堿片

鹽酸小檗堿片對(duì)多種腸道致病菌有抑制作用。用于細(xì)菌性胃腸炎伴發(fā)的嘔吐，服藥期間可能出現(xiàn)大便顏色變深。

5、諾氟沙星膠囊

諾氟沙星膠囊可治療革蘭陰性菌引起的感染性腹瀉。18歲以下患者及孕婦禁用，需避免與含鈣食物同服影響吸收。

食物中毒嘔吐后24小時(shí)內(nèi)應(yīng)以流質(zhì)或半流質(zhì)飲食為主，避免油膩、辛辣、高纖維食物刺激胃腸。恢復(fù)期逐漸增加米飯、面條等低渣主食，配合清蒸魚(yú)肉、嫩豆腐等優(yōu)質(zhì)蛋白補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。注意觀察排尿量及精神狀態(tài)，若持續(xù)嘔吐伴發(fā)熱、血便或意識(shí)模糊需立即急診。日常注意食品衛(wèi)生，生熟分開(kāi)存放，海鮮肉類(lèi)徹底加熱，剩菜冷藏不超過(guò)24小時(shí)。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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