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麥芽的功效有什么

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麥芽的功效一般有健脾開胃、行氣消食、降血糖、回奶消脹、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)等，建議適量食用麥芽。

1.健脾開胃：麥芽性味平甘，可以起到醒脾、改善食欲的作用。

2.行氣消食：麥芽可用于改善進(jìn)食后食物不消化導(dǎo)致的胃部脹氣，尤其是能促進(jìn)淀粉性食物的消化。

3.降血糖：麥芽含有較為豐富的麥芽糖，既可以降糖，又能補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

4.回奶消脹：麥芽還可以用于婦女斷乳、乳房脹痛等病癥。在治療婦女?dāng)嗳榛蛉橹俜e所致的乳房脹痛時(shí)，一般可以單獨(dú)使用生麥芽或者炒麥芽。

5.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：麥芽中含有一定的糖分、植物蛋白、礦物質(zhì)，這些物質(zhì)都是人體正常代謝時(shí)所需要的成分，平時(shí)食用麥芽能吸收營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)代謝，也能提高身體素質(zhì)。

麥芽的食用應(yīng)該以適量為宜，建議遵醫(yī)囑攝入。如果對(duì)麥芽過敏，通常不宜食用。若食用后出現(xiàn)身體不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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