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葛根的好處與功效

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葛根具有解肌退熱、生津止渴、透疹、升陽(yáng)止瀉等功效，常用于治療表證發(fā)熱、項(xiàng)背強(qiáng)痛、麻疹不透、熱痢泄瀉等病癥。葛根的好處主要有改善心血管功能、調(diào)節(jié)血糖、抗氧化、保護(hù)肝臟、緩解更年期癥狀等。

1、改善心血管功能

葛根中的葛根素能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，增加冠脈血流量，降低心肌耗氧量，有助于預(yù)防心絞痛和心肌梗死。葛根黃酮可抑制血小板聚集，減少血栓形成風(fēng)險(xiǎn)。臨床常用于輔助治療高血壓、冠心病等心血管疾病，常與丹參、三七等藥物配伍使用。

2、調(diào)節(jié)血糖

葛根所含的葛根素和葛根多糖具有類胰島素作用，能促進(jìn)外周組織對(duì)葡萄糖的利用，抑制肝糖原分解。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明葛根提取物可顯著降低糖尿病模型動(dòng)物的空腹血糖，改善胰島素抵抗。糖尿病患者可在醫(yī)生指導(dǎo)下配合使用葛根芩連片等中成藥。

3、抗氧化

葛根異黃酮具有清除自由基的能力，其抗氧化活性優(yōu)于維生素E。葛根素能抑制脂質(zhì)過(guò)氧化反應(yīng)，保護(hù)細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)完整，減輕氧化應(yīng)激對(duì)組織的損傷。長(zhǎng)期適量服用葛根制品有助于延緩衰老，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化等氧化損傷相關(guān)疾病。

4、保護(hù)肝臟

葛根總黃酮可通過(guò)抑制炎癥因子釋放和抗纖維化作用保護(hù)肝細(xì)胞。研究表明葛根提取物能降低酒精性肝損傷動(dòng)物的轉(zhuǎn)氨酶水平，減輕肝組織病理變化。肝功能異常者可遵醫(yī)囑使用含有葛根成分的護(hù)肝片等藥物輔助治療。

5、緩解更年期癥狀

葛根異黃酮作為植物雌激素，可雙向調(diào)節(jié)女性體內(nèi)雌激素水平，改善潮熱、盜汗等更年期綜合征癥狀。其作用機(jī)制與競(jìng)爭(zhēng)性結(jié)合雌激素受體有關(guān)，但不會(huì)刺激子宮內(nèi)膜增生。圍絕經(jīng)期女性可適量食用葛根粉或葛根制品進(jìn)行調(diào)理。

葛根可煎湯內(nèi)服，常用量為9-15克，亦可制成粉劑、膠囊等劑型。表虛多汗及胃寒者慎用，低血壓患者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下使用。日?？扇「鸶?0克與粳米煮粥食用，或取葛根5克代茶飲。使用葛根制劑期間應(yīng)避免辛辣刺激食物，若出現(xiàn)惡心、頭暈等不適需及時(shí)停用并就醫(yī)。孕婦及過(guò)敏體質(zhì)者使用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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