聯(lián)珠果的常見(jiàn)用法主要有泡水飲用、入藥煎服、制作藥膳、外敷患處、釀酒等。
聯(lián)珠果曬干后可直接用沸水沖泡代茶飲,其果肉含有多糖類物質(zhì)和有機(jī)酸,有助于促進(jìn)消化液分泌。沖泡時(shí)建議取3-5克干果配300毫升熱水,浸泡10分鐘后飲用,每日不超過(guò)2次。脾胃虛寒者應(yīng)避免空腹飲用。
在中醫(yī)配伍中常與黃芪、當(dāng)歸等藥材同煎,用于氣血不足引起的乏力癥狀。典型方劑如八珍湯加減時(shí)可能添加聯(lián)珠果6-10克,需由中醫(yī)師根據(jù)體質(zhì)調(diào)整劑量。煎煮時(shí)間建議控制在30-40分鐘,藥液分2-3次溫服。
新鮮聯(lián)珠果可搭配雞肉、豬骨燉湯,或與糯米同煮成藥粥。與肉類同燉時(shí)建議先去核,每人次用量控制在15-20克鮮果。藥膳中常配合枸杞、紅棗等食材,適合產(chǎn)后或術(shù)后氣血兩虛者食用,每周食用不宜超過(guò)3次。
將新鮮果肉搗碎后敷于扭傷部位,其含有的鞣質(zhì)成分能幫助收斂消腫。外敷前需清潔皮膚,每次敷30分鐘后洗凈,每日可重復(fù)2-3次。皮膚破損或過(guò)敏體質(zhì)者禁用,外敷期間出現(xiàn)瘙癢應(yīng)立即停用。
聯(lián)珠果酒制作需將鮮果與冰糖按1:0.5比例密封發(fā)酵45天,成品酒精度約12度。每日飲用不宜超過(guò)50毫升,高血壓患者慎用。發(fā)酵過(guò)程中需注意避光保存,定期放氣防止爆瓶。
使用聯(lián)珠果時(shí)需注意區(qū)分鮮品與干品的用量差異,鮮果每日攝入量建議控制在30克以內(nèi),干品不超過(guò)15克。孕婦及糖尿病患者使用前應(yīng)咨詢醫(yī)師,避免與降糖藥物同服。儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)放置于陰涼干燥處,鮮果冷藏保存不宜超過(guò)7天,出現(xiàn)霉變應(yīng)立即丟棄。長(zhǎng)期連續(xù)使用超過(guò)2周時(shí),建議監(jiān)測(cè)肝功能指標(biāo)。
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