闌尾炎患者應(yīng)避免食用辛辣刺激、高脂油膩、粗纖維、產(chǎn)氣及生冷食物,主要包括辣椒、肥肉、芹菜、豆類、冰淇淋等。急性發(fā)作期需禁食,恢復(fù)期應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下逐步調(diào)整飲食。
辣椒、花椒、芥末等辛辣調(diào)料會(huì)刺激胃腸黏膜,加重炎癥反應(yīng)。闌尾炎患者食用后可能誘發(fā)腹痛加劇,影響創(chuàng)面愈合。術(shù)后患者更應(yīng)嚴(yán)格避免此類食物至少1個(gè)月。
炸雞、肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟等高脂肪食物需要大量膽汁分解,增加消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)。脂肪代謝產(chǎn)物可能刺激闌尾殘端,導(dǎo)致腹脹、腹瀉等不適癥狀。
芹菜、竹筍、糙米等粗纖維食物難以消化,可能摩擦發(fā)炎的闌尾壁。未完全消化的纖維殘?jiān)€可能形成糞石堵塞闌尾管腔,增加穿孔風(fēng)險(xiǎn)。
豆類、洋蔥、紅薯等易產(chǎn)氣食物會(huì)使腸管擴(kuò)張,壓迫炎癥部位。氣體蓄積可能導(dǎo)致術(shù)后吻合口張力增加,延緩傷口愈合進(jìn)程。
冰淇淋、冷飲等低溫食物會(huì)引發(fā)腸管痙攣,加重腹痛癥狀。生魚(yú)片、半熟牛排等可能含有寄生蟲(chóng),會(huì)增加腸道感染概率。
闌尾炎患者恢復(fù)期建議選擇米粥、軟面條、蒸蛋等低渣飲食,采用少食多餐方式??蛇m量補(bǔ)充富含維生素C的蘋(píng)果泥、香蕉等水果,烹飪方式以蒸煮為主。術(shù)后2周內(nèi)避免劇烈運(yùn)動(dòng),注意觀察體溫及切口情況,出現(xiàn)持續(xù)發(fā)熱或嘔吐需及時(shí)復(fù)診。日常應(yīng)保持規(guī)律作息,避免暴飲暴食等誘發(fā)因素。
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