糖尿病患者通常可以適量吃山藥,但要注意適量。若出現(xiàn)不適,需要及時就醫(yī)治療。
糖尿病通常是飲食不當(dāng)、胰島素分泌異常等因素引起的。患者需嚴格控制飲食,維持血糖穩(wěn)定。山藥富含膳食纖維、多種維生素等營養(yǎng)物質(zhì),其血糖生成指數(shù)相對較低,適量食用不僅能增加飽腹感,減少其他高熱量食物攝入,如肥肉、炸雞等,還可延緩碳水化合物的吸收,有助于控制餐后血糖上升的速度。
但是患者在吃山藥時,要控制量,每天可以吃100g-150g山藥。山藥的吃法比較多,如用山藥熬粥、清炒、燉湯等,其營養(yǎng)價值基本不會受到影響。
若患有糖尿病,患者可遵醫(yī)囑使用甘精胰島素注射液、門冬胰島素注射液、阿卡波糖膠囊等藥物,并且要嚴格控制糖分攝入,每天堅持適量運動,如游泳、慢跑等,有利于控制體重和血糖,建議規(guī)律監(jiān)測血糖水平。
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