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小顛茄的食用禁忌

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小顛茄有毒，不能食用。

小顛茄是茄科植物黃果茄的俗稱，其全株尤其是未成熟的果實(shí)含有大量的茄堿等有毒生物堿。誤食小顛茄后，茄堿會(huì)對(duì)人體的神經(jīng)系統(tǒng)和消化系統(tǒng)產(chǎn)生毒性作用。中毒的典型癥狀包括口腔及咽喉部灼痛、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等消化道反應(yīng)，嚴(yán)重時(shí)可能出現(xiàn)頭痛、頭暈、瞳孔散大、心跳加快、呼吸急促甚至昏迷等神經(jīng)系統(tǒng)癥狀。由于個(gè)體差異以及攝入量的不同，中毒的嚴(yán)重程度也會(huì)有所不同，但任何劑量的誤食都存在健康風(fēng)險(xiǎn)，因此絕對(duì)禁止食用。

如果不慎誤食小顛茄，應(yīng)立即采取急救措施并盡快就醫(yī)?？蓢L試催吐以減少毒物吸收，但若患者已意識(shí)不清則切忌催吐，以免發(fā)生窒息。應(yīng)保留誤食的植物樣本或嘔吐物，以便醫(yī)生快速診斷。就醫(yī)后，醫(yī)生通常會(huì)根據(jù)中毒情況進(jìn)行洗胃、導(dǎo)瀉、輸液促進(jìn)排泄以及對(duì)癥支持治療。日常生活中，關(guān)鍵在于預(yù)防，需加強(qiáng)對(duì)有毒植物的辨識(shí)，特別是教育兒童不要隨意采摘和食用野外不熟悉的植物，避免此類中毒事件的發(fā)生。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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