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什么是膽汁的作用

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膽汁是由肝臟分泌的消化液，主要作用包括幫助脂肪消化吸收、促進(jìn)脂溶性維生素吸收、中和胃酸以及排泄代謝廢物。膽汁的主要成分有膽汁酸、膽固醇、磷脂和膽紅素等。

1、脂肪消化

膽汁中的膽汁酸能將脂肪乳化成微小顆粒，增大脂肪酶接觸面積。這種乳化作用使脂肪更容易被胰腺分泌的脂肪酶分解為甘油和脂肪酸。缺乏膽汁時(shí)可能出現(xiàn)脂肪瀉，表現(xiàn)為糞便油膩、漂浮。

2、維生素吸收

膽汁有助于脂溶性維生素A、D、E、K的吸收。這些維生素需要與膽汁酸結(jié)合形成混合微膠粒，才能通過(guò)腸黏膜進(jìn)入血液。長(zhǎng)期膽汁淤積可能引發(fā)維生素K缺乏導(dǎo)致的凝血功能障礙。

3、酸堿中和

膽汁呈弱堿性，能中和從胃進(jìn)入十二指腸的酸性食糜。這種中和作用為腸道消化酶提供適宜的堿性環(huán)境，避免胃酸破壞胰酶活性。膽汁分泌不足時(shí)可能出現(xiàn)上腹灼熱感。

4、排泄功能

膽汁是膽固醇和膽紅素的主要排泄途徑。肝臟將代謝廢物如老化紅細(xì)胞分解產(chǎn)生的膽紅素排入膽汁，最終隨糞便排出。膽道梗阻時(shí)會(huì)出現(xiàn)皮膚鞏膜黃染的黃疸癥狀。

5、抑菌作用

膽汁酸具有一定抗菌特性，能抑制腸道致病菌過(guò)度繁殖。這種作用與維持腸道菌群平衡有關(guān)。膽鹽缺乏可能增加小腸細(xì)菌過(guò)度生長(zhǎng)風(fēng)險(xiǎn)。

日?？赏ㄟ^(guò)規(guī)律進(jìn)食刺激膽汁排放，適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白如魚肉豆制品幫助膽汁合成，避免長(zhǎng)期高脂飲食增加膽汁淤積風(fēng)險(xiǎn)。出現(xiàn)持續(xù)右上腹痛、陶土色大便或皮膚黃染應(yīng)及時(shí)就醫(yī)檢查肝膽功能。膽囊切除術(shù)后患者需注意少量多餐，必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用熊去氧膽酸膠囊等利膽藥物。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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