水栒子可搭配枸杞、菊花、山楂、蜂蜜或陳皮等食材,具有不同的養(yǎng)生功效。
水栒子與枸杞搭配可增強(qiáng)補(bǔ)肝腎作用。枸杞含枸杞多糖和甜菜堿,與水栒子中的三萜類成分協(xié)同作用,適合用眼過度或腰膝酸軟者。建議取5-8粒枸杞與3克水栒子沸水沖泡,每日飲用1次。體質(zhì)燥熱者應(yīng)減少枸杞用量。
水栒子配杭白菊能緩解風(fēng)熱癥狀。菊花中的木犀草苷與水栒子黃酮類物質(zhì)結(jié)合,對目赤腫痛或輕微咽痛有效??扇?朵干菊花與2克水栒子共同煎煮5分鐘,晾溫后飲用。脾胃虛寒者需搭配3片生姜。
與水栒子同用可改善消化不良。山楂的有機(jī)酸能促進(jìn)水栒子中活性成分溶出,對食積腹脹有幫助。建議用3片干山楂與5克水栒子煮水,飯后飲用100毫升。胃酸過多者應(yīng)避免空腹服用。
蜂蜜能調(diào)和水栒子的澀味。其葡萄糖氧化酶與水栒子多酚形成復(fù)合物,潤燥效果更佳。可將10毫升蜂蜜加入200毫升水栒子茶中,適合干咳人群。糖尿病患者需控制添加量。
陳皮能增強(qiáng)水栒子理氣功效。陳皮揮發(fā)油與水栒子協(xié)同作用,對脘腹脹滿有效。取1片五年陳陳皮與3克水栒子沸水燜泡10分鐘。陰虛火旺者應(yīng)減少陳皮用量。
與水栒子聯(lián)用可補(bǔ)氣固表。黃芪中的黃芪甲苷與水栒子多糖共同調(diào)節(jié)免疫力,適合表虛自汗者。須在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍使用,避免與防風(fēng)通圣丸同服。
配合水栒子改善心脾兩虛。歸脾丸的黨參成分與水栒子協(xié)同養(yǎng)血安神,對失眠健忘有幫助。使用前需辨證是否屬于心脾兩虛證型,忌與辛辣食物同用。
與水栒子搭配滋補(bǔ)腎陰。熟地黃與水栒子共同作用于腎陰虧虛引起的腰膝酸軟。腎陽虛者慎用,服藥期間忌食蘿卜。
聯(lián)合水栒子疏肝解郁。柴胡成分與水栒子協(xié)同調(diào)節(jié)肝氣郁結(jié),對胸脅脹悶有效。情緒抑郁者可遵醫(yī)囑早晚分服,避免與鎮(zhèn)靜類藥物同用。
與水栒子合用益氣生津。人參皂苷與水栒子共同改善氣陰兩虛,適合汗多口渴者。感冒發(fā)熱期間停用,高血壓患者需調(diào)整劑量。
水栒子作為藥食兩用材料,日常搭配需根據(jù)體質(zhì)調(diào)整。建議食用前咨詢中醫(yī)師,搭配藥材使用時(shí)需嚴(yán)格遵循醫(yī)囑。保存時(shí)應(yīng)置陰涼干燥處,發(fā)霉變質(zhì)后不可繼續(xù)使用。服用期間觀察大便性狀變化,出現(xiàn)腹瀉應(yīng)暫停并就醫(yī)。長期連續(xù)使用不宜超過2周,必要時(shí)間隔7天再繼續(xù)服用。
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