杜仲茶是以杜仲葉為原料制成的保健茶飲,具有輔助降壓、強(qiáng)筋健骨、抗氧化等功效,富含綠原酸、京尼平苷酸、黃酮類等活性成分。
杜仲茶中的京尼平苷酸和松脂醇二葡萄糖苷可通過(guò)調(diào)節(jié)血管緊張素轉(zhuǎn)化酶活性,幫助舒張血管。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示其降壓作用溫和持續(xù),適合早期高血壓患者日常飲用,但不能替代降壓藥物。
杜仲所含的杜仲膠、木脂素類物質(zhì)能促進(jìn)成骨細(xì)胞增殖,抑制破骨細(xì)胞活性。對(duì)骨質(zhì)疏松癥患者可改善骨密度,配合鈣劑效果更顯著,建議中老年人長(zhǎng)期適量飲用。
杜仲葉中綠原酸含量達(dá)3%-5%,其清除自由基能力是維生素E的10倍。黃酮類化合物如槲皮苷可減少脂質(zhì)過(guò)氧化,延緩細(xì)胞衰老,對(duì)慢性炎癥性疾病有潛在改善作用。
杜仲多糖能抑制腸道膽固醇吸收,降低血清總膽固醇和低密度脂蛋白水平。臨床觀察發(fā)現(xiàn)連續(xù)飲用3個(gè)月可使高血脂患者甘油三酯下降15%-20%,建議搭配山楂增強(qiáng)效果。
環(huán)烯醚萜類成分如桃葉珊瑚苷可促進(jìn)膽汁分泌,減輕酒精性肝損傷。對(duì)脂肪肝患者能降低轉(zhuǎn)氨酶水平,建議每日飲用不宜超過(guò)10克干葉量。
飲用杜仲茶建議選擇嫩葉制作的春茶,每日5-8克用90℃熱水沖泡3-5分鐘,避免與濃茶同飲影響鐵吸收。脾胃虛寒者可加紅棗調(diào)節(jié),糖尿病患者注意監(jiān)測(cè)血糖變化。出現(xiàn)腹瀉時(shí)應(yīng)減量飲用,孕婦及低血壓人群慎用。儲(chǔ)存時(shí)需密封防潮,保質(zhì)期通常為12個(gè)月。
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