天麻具有息風(fēng)止痙、平抑肝陽(yáng)、祛風(fēng)通絡(luò)的功效，主要用于治療肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)、驚癇抽搐、眩暈頭痛、肢體麻木、手足不遂等病癥，可煎湯、研末或燉湯食用。

一、息風(fēng)止痙

天麻味甘質(zhì)潤(rùn)，藥性平和，主入肝經(jīng)，是治療肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)的常用藥物。對(duì)于肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)引起的驚癇抽搐，無(wú)論證屬寒熱虛實(shí)，均可配伍應(yīng)用。例如，治療小兒急驚風(fēng)，常與羚羊角、鉤藤、全蝎等藥物同用；治療小兒脾虛慢驚，則常與人參、白術(shù)、白僵蠶等藥物配伍；用于治療破傷風(fēng)導(dǎo)致的痙攣抽搐、角弓反張，常與天南星、白附子、防風(fēng)等藥物同用?，F(xiàn)代藥理研究表明，天麻中的天麻素等成分具有鎮(zhèn)靜、抗驚厥的作用，有助于緩解中樞神經(jīng)系統(tǒng)的過(guò)度興奮狀態(tài)。

二、平抑肝陽(yáng)

天麻既能息肝風(fēng)，又能平肝陽(yáng)，是治療眩暈、頭痛的要藥。對(duì)于肝陽(yáng)上亢引起的眩暈、頭痛，常與鉤藤、石決明、牛膝等藥物配伍，以增強(qiáng)平肝潛陽(yáng)的功效。對(duì)于風(fēng)痰上擾所致的眩暈、頭痛，則常與半夏、白術(shù)、茯苓等藥物同用，以化痰息風(fēng)。天麻也用于治療偏正頭痛，可與川芎、白芷等藥物配伍。其平肝作用有助于改善因高血壓、神經(jīng)衰弱等引起的頭暈、頭脹不適。

三、祛風(fēng)通絡(luò)

天麻具有祛外風(fēng)、通經(jīng)絡(luò)的作用，適用于中風(fēng)后遺癥、風(fēng)濕痹痛等病癥。對(duì)于中風(fēng)導(dǎo)致的手足不遂、肢體麻木，常與當(dāng)歸、牛膝、杜仲等藥物同用，以補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、通經(jīng)絡(luò)。用于治療風(fēng)濕痹痛、關(guān)節(jié)屈伸不利，常與秦艽、羌活、桑枝等祛風(fēng)濕藥物配伍。天麻的這一功效有助于改善局部血液循環(huán)，緩解因風(fēng)寒濕邪或氣血不暢引起的肢體疼痛、麻木癥狀。

四、煎湯服用

煎湯是使用天麻最常見(jiàn)的方法。通常將天麻切片或搗碎后，與其他中藥材一同放入砂鍋中，加入適量清水浸泡，然后煎煮取汁服用。煎煮時(shí)間不宜過(guò)短，以確保有效成分充分析出。例如，在治療肝陽(yáng)上亢頭痛時(shí)，可將天麻與鉤藤、菊花、夏枯草等同煎。天麻不宜久煎，以免其有效成分揮發(fā)。一般建議在藥湯煎煮完成前10-15分鐘放入天麻。煎煮后的藥渣可重復(fù)煎煮一次，以充分利用藥材。

五、研末或燉湯

將天麻研成細(xì)粉，用溫水送服，這種方法有利于藥物的直接吸收，用量相對(duì)較小，適用于需要長(zhǎng)期調(diào)理的情況。另一種常見(jiàn)的食用方法是燉湯，屬于藥膳范疇?？蓪⑻炻榕c雞肉、魚(yú)頭、豬腦等食材一同燉煮，例如天麻燉魚(yú)頭常用于輔助治療神經(jīng)性頭痛、眩暈。在燉湯時(shí)，天麻的藥效會(huì)部分融入湯中，同時(shí)食材也能提供營(yíng)養(yǎng)，起到輔助治療和滋補(bǔ)身體的雙重作用。無(wú)論是研末還是燉湯，都應(yīng)注意用量，一般每日干品用量為3-10克，且建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下根據(jù)體質(zhì)和病情使用。

天麻作為一味傳統(tǒng)中藥，在使用時(shí)需辨證論治，并非人人適宜。氣血虛甚者慎用。日常飲食應(yīng)注意清淡，避免辛辣、油膩食物，以免助長(zhǎng)肝火，影響天麻平肝潛陽(yáng)的效果?？蛇m當(dāng)食用一些具有滋陰潛陽(yáng)作用的食物，如芹菜、黑木耳、百合等。保持規(guī)律作息，避免過(guò)度勞累和精神緊張，有助于維持肝氣的平和。若用于輔助治療眩暈、頭痛等慢性病，應(yīng)堅(jiān)持規(guī)律服用，并定期復(fù)診，由醫(yī)生評(píng)估療效和調(diào)整方案。不建議自行長(zhǎng)期、大量服用天麻，以免產(chǎn)生不必要的身體負(fù)擔(dān)。