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帕金森病人吃什么好飲食要注意什么

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帕金森病人可適量吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白、抗氧化物質(zhì)及膳食纖維的食物，如魚類、西藍(lán)花、燕麥等，同時(shí)需避免高脂肪、高鹽及刺激性食物。飲食需注意定時(shí)定量、細(xì)嚼慢咽，并配合藥物治療調(diào)整蛋白質(zhì)攝入時(shí)間。

一、食物

1、魚類

三文魚、鱈魚等深海魚富含ω-3脂肪酸，有助于減輕神經(jīng)炎癥。每周食用2-3次，建議清蒸或水煮以保留營(yíng)養(yǎng)。合并吞咽困難者需剔除魚刺后制成魚糜。

2、西藍(lán)花

含硫代葡萄糖苷等抗氧化成分，可輔助清除自由基。焯水后涼拌或快炒，每日100-150克。胃腸功能較弱者應(yīng)切碎烹調(diào)。

3、燕麥

β-葡聚糖可延緩血糖波動(dòng)，改善便秘。選擇無(wú)糖即食燕麥，搭配牛奶作為早餐。吞咽障礙患者需煮至糊狀。

4、香蕉

鉀元素幫助維持肌肉功能，色氨酸促進(jìn)血清素合成。每日1根為宜，避免與左旋多巴同服。糖尿病患需控制攝入量。

5、堅(jiān)果

核桃、杏仁含維生素E及不飽和脂肪酸，建議每日15克原味堅(jiān)果。咀嚼困難者可研磨成粉加入粥品。

二、藥物

1、多巴絲肼片

用于補(bǔ)充腦內(nèi)多巴胺，改善運(yùn)動(dòng)遲緩。需與高蛋白食物間隔1-2小時(shí)服用，避免影響藥效?？赡艹霈F(xiàn)惡心等副作用。

2、鹽酸普拉克索片

多巴胺受體激動(dòng)劑，緩解震顫癥狀。服藥期間需監(jiān)測(cè)血壓變化。長(zhǎng)期使用可能引發(fā)沖動(dòng)控制障礙。

3、恩他卡朋片

COMT抑制劑延長(zhǎng)左旋多巴作用時(shí)間。需嚴(yán)格遵醫(yī)囑調(diào)整劑量。尿液可能呈現(xiàn)橙紅色屬正常現(xiàn)象。

4、甲磺酸雷沙吉蘭片

MAO-B抑制劑保護(hù)神經(jīng)元。避免與含酪胺食物同食。需定期檢查肝功能。

5、鹽酸金剛烷胺片

改善劑末現(xiàn)象及異動(dòng)癥。老年患者需注意精神癥狀監(jiān)測(cè)。服藥期間限制酒精攝入。

帕金森病人每日應(yīng)分5-6次少量進(jìn)食，使用防抖餐具輔助進(jìn)餐。蛋白質(zhì)總量控制在每公斤體重0.8克，優(yōu)先在晚餐補(bǔ)充。吞咽困難者需將食物處理為糊狀，進(jìn)食時(shí)保持坐位并低頭。定期進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)估，若出現(xiàn)體重下降超過(guò)5%或進(jìn)食嗆咳需及時(shí)就診?？捎涗涳嬍橙罩編椭t(yī)生調(diào)整用藥方案，同時(shí)保持適度運(yùn)動(dòng)促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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