膠原蛋白肽不適宜人群主要包括過(guò)敏體質(zhì)者、腎功能不全者、痛風(fēng)或高尿酸血癥患者、未成年人及孕婦哺乳期女性。膠原蛋白肽是從動(dòng)物結(jié)締組織中提取的小分子蛋白,雖有助于皮膚彈性和關(guān)節(jié)健康,但部分人群可能存在使用風(fēng)險(xiǎn)。
膠原蛋白肽多來(lái)源于魚(yú)皮、牛骨等動(dòng)物成分,對(duì)魚(yú)類(lèi)或牛源性蛋白過(guò)敏的人群可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫或呼吸道不適等過(guò)敏反應(yīng)。既往有食物過(guò)敏史者需謹(jǐn)慎,首次服用建議少量測(cè)試,出現(xiàn)皮疹或腹瀉應(yīng)立即停用。
膠原蛋白肽代謝產(chǎn)物需經(jīng)腎臟排泄,腎功能受損者可能因蛋白質(zhì)代謝負(fù)擔(dān)加重導(dǎo)致氮質(zhì)血癥。此類(lèi)人群若需補(bǔ)充,應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下嚴(yán)格控制劑量,避免加重水腫或電解質(zhì)紊亂。
部分膠原蛋白肽產(chǎn)品含嘌呤成分,可能誘發(fā)尿酸水平升高。痛風(fēng)急性發(fā)作期應(yīng)禁用,緩解期使用需監(jiān)測(cè)血尿酸,優(yōu)先選擇低嘌呤配方的水解膠原蛋白產(chǎn)品。
兒童青少年自身膠原蛋白合成旺盛,無(wú)須額外補(bǔ)充。過(guò)量攝入可能干擾正常生長(zhǎng)發(fā)育,尤其需避免含添加劑的功能性膠原蛋白飲品。
該群體對(duì)蛋白質(zhì)需求雖增加,但膠原蛋白肽的安全性尚未完全明確。部分產(chǎn)品可能含有重金屬殘留或激素干擾物,建議通過(guò)天然食物如魚(yú)類(lèi)、蛋類(lèi)獲取膠原蛋白前體物質(zhì)。
健康人群服用膠原蛋白肽時(shí)建議選擇無(wú)添加劑、低分子量的純品,每日不超過(guò)10克,避免與高溫飲品同服以免破壞活性。長(zhǎng)期使用需間隔2-3個(gè)月暫停,通過(guò)均衡飲食攝入維生素C以促進(jìn)內(nèi)源性膠原合成。出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛加重或消化不適時(shí)應(yīng)及時(shí)停用并就醫(yī)評(píng)估。
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