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肺纖維化病人飲食要注意的事項(xiàng)

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肺纖維化病人飲食需注意優(yōu)質(zhì)蛋白攝入、控制鈉鹽、避免刺激性食物、補(bǔ)充維生素及保持水分平衡。肺纖維化是肺部組織異常增生導(dǎo)致功能受損的慢性疾病，合理飲食有助于延緩病情進(jìn)展。

1、優(yōu)質(zhì)蛋白補(bǔ)充

肺纖維化患者因長(zhǎng)期缺氧代謝增加，需保證每日優(yōu)質(zhì)蛋白攝入。可選擇魚(yú)肉、雞胸肉、豆腐等易消化來(lái)源，幫助維持肌肉功能。合并腎功能異常者需在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整蛋白攝入量。

2、限制鈉鹽攝入

每日食鹽量應(yīng)控制在5克以內(nèi)，避免腌制食品及加工肉類(lèi)。過(guò)量鈉鹽可能加重肺水腫風(fēng)險(xiǎn)，尤其對(duì)合并右心功能不全的患者更為重要。烹飪時(shí)可使用香草、檸檬汁等天然調(diào)味品替代鹽分。

3、避免刺激性食物

辛辣食物、碳酸飲料、酒精等可能誘發(fā)咳嗽或加重反流性食管炎，后者與肺纖維化急性加重相關(guān)。咖啡因攝入需適度，每日不超過(guò)200毫克，相當(dāng)于兩小杯意式濃縮咖啡。

4、維生素強(qiáng)化

重點(diǎn)補(bǔ)充維生素D和抗氧化維生素。深色蔬菜、堅(jiān)果、深海魚(yú)富含維生素E，柑橘類(lèi)水果提供維生素C。維生素D缺乏與肺功能下降相關(guān)，可通過(guò)日曬或強(qiáng)化食品補(bǔ)充。

5、水分管理

每日飲水1500-2000毫升，維持氣道分泌物稀釋。心功能不全者需根據(jù)尿量調(diào)整，避免夜間大量飲水影響睡眠?？捎^察尿液顏色判斷水分狀態(tài)，淡黃色為理想狀態(tài)。

肺纖維化患者建議采用少食多餐模式，每餐七分飽以減少膈肌壓迫。餐后保持直立位30分鐘預(yù)防胃食管反流。定期監(jiān)測(cè)體重變化，每月波動(dòng)不超過(guò)2公斤。合并糖尿病患者需同步控制血糖，高血糖可能加速肺功能惡化。烹飪方式以蒸煮燉為主，減少油煙刺激。若出現(xiàn)進(jìn)食后氣促加重或營(yíng)養(yǎng)吸收障礙，應(yīng)及時(shí)就診評(píng)估是否需要營(yíng)養(yǎng)支持治療。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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