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桔子的功效與作用禁忌

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桔子具有補充營養(yǎng)、促進消化等功效，但需注意避免過量食用及特定禁忌人群。桔子富含維生素C、膳食纖維等成分，適合多數人群適量食用，但胃酸過多者、糖尿病患者等需謹慎。

1、補充營養(yǎng)

桔子含有豐富的維生素C、胡蘿卜素、鉀等營養(yǎng)素，有助于增強免疫力、保護視力。每100克桔子可提供約30毫克維生素C，接近成人每日推薦量的三分之一。其含有的柑橘多酚類物質具有抗氧化作用，可幫助清除體內自由基。

2、促進消化

桔子中的有機酸和膳食纖維能刺激消化液分泌，加速胃腸蠕動。飯后適量食用可緩解油膩食物帶來的飽脹感，但空腹大量食用可能刺激胃黏膜，導致反酸不適。

3、改善便秘

桔子所含的果膠和纖維素能吸收水分膨脹，軟化大便并增加糞便體積。對于功能性便秘人群，每日食用1-2個桔子配合足量飲水，可幫助建立規(guī)律排便習慣。

4、調節(jié)情緒

桔子皮中含有的揮發(fā)性芳香物質可通過嗅覺刺激影響中樞神經系統。嗅聞桔子皮香氣或飲用桔皮茶，可能產生輕微鎮(zhèn)靜效果，緩解焦慮情緒。

5、食用禁忌

胃潰瘍患者應避免空腹食用，以免果酸刺激潰瘍面。糖尿病患者需控制單日攝入量，建議每次不超過半個。服用他汀類降脂藥期間，大量食用可能影響藥物代謝。

建議選擇表皮光滑、色澤均勻的新鮮桔子，每日食用量控制在200-300克為宜。食用時可搭配堅果類食物延緩血糖上升，避免與牛奶同食影響蛋白質吸收。儲存時需放置于陰涼通風處，發(fā)現霉變應立即丟棄。特殊人群食用前建議咨詢營養(yǎng)師或醫(yī)師，根據個體情況調整飲食方案。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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