陳皮泡水具有理氣健脾、燥濕化痰的功效,適用于脘腹脹滿、食少吐瀉、咳嗽痰多等癥狀。
陳皮中的揮發(fā)油和橙皮苷能促進(jìn)胃腸蠕動,緩解因脾胃氣滯引起的脘腹脹滿、噯氣反酸。對于飲食積滯或情緒緊張導(dǎo)致的消化不良,每日飲用1-2次陳皮水有助于改善癥狀。需注意陰虛燥咳者慎用。
陳皮所含的檸檬烯和川陳皮素具有祛痰作用,能稀釋呼吸道分泌物,對寒痰咳嗽、痰白黏稠者效果顯著。可與生姜配伍增強(qiáng)溫肺化痰功效,但肺熱咳嗽伴黃痰者不宜。
陳皮多酚類物質(zhì)能清除自由基,其抗氧化活性相當(dāng)于維生素E的3倍。長期適量飲用可延緩細(xì)胞衰老,降低動脈粥樣硬化風(fēng)險(xiǎn)。建議選擇貯存3年以上的陳皮效果更佳。
陳皮中的甲基橙皮苷能抑制膽固醇合成酶活性,使血清總膽固醇降低約15%。高脂血癥患者可配合山楂泡水增強(qiáng)降脂效果,但胃酸過多者應(yīng)減量使用。
陳皮煎劑對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等常見致病菌有抑制作用,其抗炎效果與連翹相當(dāng)。適用于輕度腸胃炎引起的腹瀉,嚴(yán)重感染仍需聯(lián)合抗生素治療。
使用陳皮泡水時(shí)建議選用自然陳化3年以上的廣陳皮,每次取3-5克沸水沖泡10分鐘飲用,避免與碳酸鈣制劑同服影響藥效。孕婦及胃潰瘍患者應(yīng)咨詢中醫(yī)師后使用,日常儲存需防潮防霉變。配合規(guī)律作息和清淡飲食能更好發(fā)揮其養(yǎng)生功效,若癥狀持續(xù)或加重應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
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