蝦干是一種由蝦曬成的干制品，一般含有蛋白質(zhì)、脂肪、磷、鈣、鎂等營(yíng)養(yǎng)成分。
1.蛋白質(zhì)：蝦干含有蛋白質(zhì)，適量吃可以給身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，還可以增強(qiáng)免疫力。
2.脂肪：其中含有脂肪，適量吃可以給身體補(bǔ)充能量，還可以維持體溫、保護(hù)內(nèi)臟。
3.磷：蝦干中含有磷，適量吃可以促進(jìn)新陳代謝，加速?gòu)U物和毒素的排出。
4.鈣：蝦干中富含鈣，適量吃可以補(bǔ)鈣，幫助預(yù)防骨質(zhì)疏松，比較適合老年人、兒童吃。
5.鎂：其中含有豐富的鎂，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，還可以保護(hù)心血管系統(tǒng)。
日常生活中，建議適量吃蝦干，不要多吃，以免導(dǎo)致胃腸不適，出現(xiàn)腹脹、腹痛等癥狀。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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