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火腿腸過期了一個多月還能吃嗎

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火腿腸過期了一個多月通常不能吃,吃過期的火腿腸容易引起胃腸不適,不利于身體健康。

火腿腸主要由肉制品加工而成,含有豐富的蛋白質(zhì)。當火腿腸過期了一個多月后,含有的蛋白質(zhì)會變質(zhì),并且能為病原體提供較佳的滋生條件。在這種情況下,火腿腸過期了一個多月通常是不能吃的,若吃了過期的火腿腸,可能會引起胃腸不適,食用者可能會出現(xiàn)腹瀉、惡心、嘔吐等癥狀。

建議在食用之前注意觀察火腿腸的包裝是否出現(xiàn)破損、霉點,其保質(zhì)期是否過期。并應當食用包裝完好、處于保質(zhì)期之內(nèi)的火腿腸,可以前往正規(guī)商家進行購買,能在一定程度上確保食物的安全性。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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