菊花冰糖茶具有清熱降火、潤(rùn)肺止咳、緩解眼疲勞、調(diào)節(jié)血壓及改善睡眠等功效。菊花與冰糖的搭配能中和菊花的寒性,適合多數(shù)人群適量飲用。
菊花性微寒,含有黃酮類化合物,有助于清除體內(nèi)熱毒,緩解咽喉腫痛、口腔潰瘍等上火癥狀。冰糖的甘潤(rùn)可中和菊花的寒涼,減少對(duì)胃腸的刺激。
冰糖的滋陰作用能緩解干咳無痰或痰少黏稠的情況,搭配菊花的抗炎成分,對(duì)風(fēng)熱感冒引起的咳嗽有一定輔助效果。但風(fēng)寒咳嗽或痰多者不宜飲用。
菊花中的維生素A和葉黃素有助于保護(hù)視網(wǎng)膜,用眼過度后飲用可減輕眼睛干澀、視物模糊。建議搭配熱敷眼部效果更佳。
菊花中的菊苷成分可能通過擴(kuò)張血管起到輕微降壓作用,高血壓人群可適量飲用。低血壓患者或正在服用降壓藥者需謹(jǐn)慎。
菊花茶中的揮發(fā)油成分具有鎮(zhèn)靜效果,睡前飲用溫?zé)岬木栈ū遣杩蓭椭潘缮窠?jīng),適合焦慮或輕度失眠人群。
飲用菊花冰糖茶時(shí)建議選用杭白菊或胎菊,冰糖用量以微甜為宜,避免空腹飲用。體質(zhì)虛寒者可加入少量枸杞或紅棗調(diào)和。若出現(xiàn)腹瀉、胃部不適等癥狀應(yīng)停止飲用。糖尿病患者可用代糖替代冰糖,慢性疾病患者飲用前建議咨詢醫(yī)生。
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