紅薯不能和甜食、柿子、螃蟹、西紅柿等食物一起吃。紅薯和甜食皆屬于高糖食物，易造成血糖升高及腹脹；與柿子同食會產生硬塊，造成腸胃出血或胃潰瘍；與螃蟹一起吃易形成結石；與西紅柿一起吃不利于腸胃健康，也易形成結石。
1、甜食
紅薯是一種糖分含量高食物，也為產氣食物，如在吃紅薯時吃甜食，兩者糖分攝入會使體內血糖急劇升高，甚至誘發(fā)高血糖或糖尿病。紅薯產氣作用很強，易造成腹脹，如同時吃甜食，腹脹現象會更明顯。
2、柿子
紅薯中糖分容易在胃內發(fā)酵，導致胃酸分泌過多，而柿子中含有大量鞣質和果膠，胃酸與這些物質發(fā)生沉淀凝聚，會產生硬塊，從而對胃部健康產生不良刺激，導致腸胃出血或胃潰瘍。
3、螃蟹
螃蟹性質寒涼，不宜與紅薯同食，兩者相結合有產生結石危險，長期大量食用患結石幾率較高。
4、西紅柿
紅薯與西紅柿一起吃可能產生化學反應，影響人體消化系統(tǒng)健康，可導致嘔吐、腹痛或腹瀉等不良癥狀，還容易引發(fā)結石，嚴重者可造成腎衰竭。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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