麥冬玉竹泡水喝具有滋陰潤燥、生津止渴、清心除煩等功效,適合陰虛內(nèi)熱、口干咽燥、心煩失眠等人群飲用。
麥冬和玉竹均歸肺、胃經(jīng),能滋養(yǎng)肺胃陰液。麥冬含麥冬皂苷、多糖等成分,可促進(jìn)唾液分泌;玉竹含玉竹多糖、甾體皂苷,能增強(qiáng)黏膜屏障功能。兩者合用可緩解干燥綜合征、慢性咽炎等引起的口干舌燥、皮膚干燥癥狀。
玉竹中的環(huán)烯醚萜類物質(zhì)能刺激味蕾神經(jīng),麥冬中的氨基酸可調(diào)節(jié)體液滲透壓。對于糖尿病前期口渴、發(fā)熱后津傷等津液不足狀態(tài),每日飲用300-500毫升可改善煩渴多飲癥狀。
麥冬總皂苷具有鎮(zhèn)靜作用,能降低大腦皮層興奮性;玉竹中的黃酮類成分可調(diào)節(jié)5-羥色胺水平。神經(jīng)衰弱、更年期綜合征患者夜間飲用,有助于緩解心悸、盜汗、入睡困難等虛熱擾神表現(xiàn)。
玉竹多糖能激活巨噬細(xì)胞吞噬功能,麥冬提取物可促進(jìn)淋巴細(xì)胞增殖。兩者協(xié)同作用對反復(fù)呼吸道感染、化療后免疫力低下者有輔助改善作用,建議連續(xù)飲用2-4周。
麥冬中的甾體皂苷可降低血液黏稠度,玉竹的腺苷成分能擴(kuò)張冠狀動脈。高血壓、冠心病患者長期適量飲用,對預(yù)防動脈粥樣硬化有一定幫助,但不可替代藥物治療。
飲用麥冬玉竹水時(shí)建議選用無硫熏制的藥材,每次取麥冬5-8克、玉竹10克,用80℃溫水沖泡15分鐘飲用最佳。脾胃虛寒者應(yīng)加入3片生姜調(diào)和藥性,糖尿病患者需監(jiān)測血糖變化。連續(xù)飲用不宜超過3個(gè)月,如出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適需停用。特殊體質(zhì)或正在服藥者建議咨詢中醫(yī)師后再飲用。
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