胃癌手術(shù)后一般可以適量吃蜂蜜,但需根據(jù)術(shù)后恢復(fù)階段和個(gè)體消化功能調(diào)整攝入量。
胃癌術(shù)后早期胃腸功能未完全恢復(fù)時(shí),蜂蜜中的單糖成分可能快速吸收導(dǎo)致反酸,建議從術(shù)后2-3周開(kāi)始嘗試少量蜂蜜水。恢復(fù)良好者可每日攝入5-10克蜂蜜,選擇溫水沖服避免刺激胃腸黏膜。合并傾倒綜合征患者需謹(jǐn)慎,蜂蜜可能誘發(fā)低血糖反應(yīng),建議搭配蛋白質(zhì)食物食用。存在吻合口炎癥或腸梗阻癥狀時(shí)應(yīng)暫停食用,待醫(yī)生評(píng)估后再?zèng)Q定。蜂蜜含有的酶類(lèi)物質(zhì)可能干擾部分藥物吸收,服用奧美拉唑腸溶膠囊、替吉奧膠囊等抗腫瘤藥物時(shí)需間隔2小時(shí)。
術(shù)后3個(gè)月以上且無(wú)并發(fā)癥者,蜂蜜可作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充來(lái)源,其含有的葡萄糖氧化酶有助于創(chuàng)面修復(fù)。但糖尿病患者需監(jiān)測(cè)血糖變化,胃全切術(shù)后患者可能出現(xiàn)蜂蜜不耐受,表現(xiàn)為腹脹腹瀉需及時(shí)停用。對(duì)蜂產(chǎn)品過(guò)敏者絕對(duì)禁止食用,術(shù)后化療期間免疫力低下者應(yīng)選擇滅菌包裝蜂蜜。長(zhǎng)期大量攝入可能影響微量元素吸收,建議每周食用不超過(guò)3次,每次不超過(guò)15克。
胃癌術(shù)后飲食應(yīng)遵循從流質(zhì)到半流質(zhì)再到普食的漸進(jìn)原則,蜂蜜可作為過(guò)渡期營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,但需觀察排便情況和腹部反應(yīng)。日常可搭配山藥粥、蒸蛋羹等易消化食物,避免與辛辣刺激食物同食。術(shù)后半年內(nèi)定期復(fù)查胃鏡,根據(jù)營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生建議調(diào)整膳食結(jié)構(gòu),適當(dāng)補(bǔ)充蛋白粉和復(fù)合維生素?;謴?fù)期保持少食多餐,每日5-6餐,每餐控制在200-300毫升容量,進(jìn)食后保持坐位30分鐘預(yù)防反流。注意記錄飲食日志,出現(xiàn)腹痛、黑便等異常及時(shí)就醫(yī)。
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