小兒感冒可通過適量食用蔥白粥、白蘿卜湯、雪梨燉冰糖、生姜紅糖水、百合銀耳羹等食物輔助緩解癥狀。感冒多由病毒感染引起,主要表現(xiàn)為鼻塞、流涕、咳嗽等,需注意飲食清淡易消化。
蔥白粥適合風(fēng)寒感冒初期,蔥白含有揮發(fā)油成分有助于發(fā)汗解表。取粳米50克煮粥,加入帶須蔥白3段煮沸后食用。注意避免空腹食用,脾胃虛寒患兒慎用。若伴有咽痛或發(fā)熱癥狀不宜使用。
白蘿卜湯適用于風(fēng)熱感冒咳嗽痰多情況,白蘿卜中的芥子油能促進呼吸道分泌物排出。將白蘿卜200克切片加水煮沸,可加入少量蜂蜜調(diào)味。腹瀉患兒應(yīng)減少用量,避免與補氣類藥物同食。
雪梨燉冰糖對燥咳無痰效果較好,雪梨中的配糖體具有潤肺止咳作用。取雪梨1個去核加冰糖10克隔水蒸煮。糖尿病患者需替換代糖,風(fēng)寒咳嗽伴白痰者不宜過量食用。
生姜紅糖水適用于畏寒明顯的感冒,生姜中的姜辣素可促進血液循環(huán)。生姜3片加紅糖15克水煎10分鐘飲用。陰虛火旺或咽喉腫痛患兒禁用,服用后需觀察有無出汗過多情況。
百合銀耳羹適合感冒后期干咳癥狀,百合中的秋水仙堿有鎮(zhèn)靜作用。干銀耳5克泡發(fā)后與鮮百合30克同燉至粘稠。便溏患兒應(yīng)減少百合用量,過敏體質(zhì)需先測試銀耳耐受性。
食療期間需保持室內(nèi)空氣流通,每日飲水量不少于800毫升。觀察患兒精神狀態(tài)與進食情況,若出現(xiàn)持續(xù)高熱、呼吸急促或拒食應(yīng)及時就醫(yī)。避免強迫進食或過度依賴單一食療方,可配合溫水擦浴等物理降溫方法?;謴?fù)期逐漸增加優(yōu)質(zhì)蛋白攝入如魚肉泥、豆腐等,促進呼吸道黏膜修復(fù)。
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