維生素H又稱生物素,是B族維生素的一種,主要參與糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的代謝,維持皮膚、毛發(fā)健康以及神經(jīng)系統(tǒng)功能。
維生素H作為羧化酶的輔酶,幫助葡萄糖和脂肪酸的代謝轉(zhuǎn)化。在糖代謝中促進(jìn)丙酮酸羧化為草酰乙酸,參與三羧酸循環(huán);在脂肪代謝中協(xié)助乙酰輔酶A羧化生成丙二酰輔酶A,影響脂肪酸合成。缺乏時(shí)可能出現(xiàn)乏力、食欲減退等能量代謝障礙表現(xiàn)。
維生素H通過調(diào)節(jié)角蛋白合成影響皮膚屏障功能,臨床用于改善脂溢性皮炎、銀屑病等皮膚病變。缺乏時(shí)可導(dǎo)致面部鱗屑性紅斑、口角炎等癥狀,補(bǔ)充后可見毛發(fā)韌性增強(qiáng)、指甲厚度改善。
參與髓鞘合成與神經(jīng)遞質(zhì)代謝,孕期缺乏可能影響胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。部分周圍神經(jīng)病變患者血清生物素水平偏低,補(bǔ)充后有助于改善肢體麻木、刺痛等神經(jīng)癥狀。
通過增強(qiáng)胰島素受體敏感性輔助血糖控制,2型糖尿病患者常伴有生物素水平下降。與鉻聯(lián)合補(bǔ)充可能改善糖耐量異常,但需注意不能替代降糖藥物治療。
治療生物素酶缺乏癥等遺傳代謝病需大劑量補(bǔ)充,這類患兒會(huì)出現(xiàn)頑固性皮疹、共濟(jì)失調(diào)等癥狀。新生兒篩查可早期發(fā)現(xiàn),及時(shí)補(bǔ)充可預(yù)防不可逆神經(jīng)損傷。
日??赏ㄟ^蛋黃、動(dòng)物肝臟、堅(jiān)果等食物獲取維生素H,一般人群缺乏概率較低。長期使用抗生素或生雞蛋清可能干擾吸收,特殊人群如孕婦、糖尿病患者建議在醫(yī)生指導(dǎo)下評估補(bǔ)充需求。出現(xiàn)不明原因脫發(fā)、皮疹或神經(jīng)癥狀時(shí),需排查生物素缺乏可能。
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