桑葚干泡酒具有滋陰補血、生津潤燥、明目安神等功效,有助于改善貧血、失眠、便秘等癥狀。
桑葚干富含鐵元素和天然色素,泡酒后有助于促進血紅蛋白合成,改善缺鐵性貧血。適合面色蒼白、乏力頭暈的人群適量飲用。
桑葚中的有機酸和花青素能刺激唾液分泌,緩解口干舌燥。對長期用嗓過度或干燥綜合征引起的咽喉不適有一定舒緩作用。
桑葚干含有的胡蘿卜素和維生素A前體可營養(yǎng)視神經(jīng),其鎮(zhèn)靜成分對輕度失眠有調(diào)節(jié)作用。適合用眼過度或睡眠淺的人群晚間少量飲用。
酒浸后的桑葚膳食纖維更易吸收,能促進腸道蠕動。對老年性便秘或飲食精細導(dǎo)致的排便困難有輔助改善效果。
桑葚中的白藜蘆醇和花青素在酒精萃取下活性增強,可清除自由基,延緩皮膚老化。建議每日飲用不超過50毫升。
飲用桑葚干泡酒需注意控制量,每日建議30-50毫升為宜,避免空腹飲用。糖尿病患者應(yīng)慎用,高血壓患者需監(jiān)測血壓變化。泡制時選用50度以下純糧酒,密封避光保存1個月后飲用效果更佳。服用抗凝藥物者須咨詢醫(yī)生,不可與藥物同服。
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