荷花蓮房的常見用法主要有藥用、食療、美容護(hù)膚、園藝觀賞和傳統(tǒng)工藝五種。
荷花蓮房在中醫(yī)藥中稱為蓮房,具有止血化瘀、祛濕消暑的功效。常用于治療崩漏、便血等出血癥狀,可配伍側(cè)柏葉、地榆炭等藥材煎服?,F(xiàn)代研究顯示其含有的槲皮素等成分具有抗氧化作用,但需在中醫(yī)師指導(dǎo)下使用。
新鮮蓮房可制作蓮房茶或蓮房粥,曬干后能作為煲湯配料與排骨、雞肉同燉。其微苦回甘的風(fēng)味能解膩促消化,含有的膳食纖維有助于胃腸蠕動(dòng),適合夏季消暑食用,但脾胃虛寒者應(yīng)少食。
蓮房提取物常添加于爽膚水、面膜等護(hù)膚品中,其黃酮類化合物能幫助收縮毛孔、調(diào)節(jié)油脂分泌。民間會(huì)將煮過的蓮房水放涼后敷臉,緩解日曬后皮膚泛紅,使用前需測(cè)試皮膚耐受性。
成熟蓮房可制成干花裝飾,搭配蓮蓬、荷葉營(yíng)造東方美學(xué)意境。新鮮蓮房插瓶水養(yǎng)時(shí)需每日換水,避免陽光直射可維持形態(tài)2-3周,干燥地區(qū)可噴水防止開裂。
蓮房可雕刻成工藝品或染色后制作首飾,其蜂窩狀結(jié)構(gòu)適合做天然擴(kuò)香器。在蠟染工藝中,蓮房常作為天然模具印制紋樣,需經(jīng)煮沸脫色處理后使用。
使用荷花蓮房時(shí)需注意區(qū)分藥用與食用品種,避免誤采觀賞性蓮房。新鮮蓮房表面可能存在寄生蟲卵,建議煮沸處理后再使用。藥用蓮房需經(jīng)專業(yè)炮制去除澀味,自行采集曬干的蓮房可能殘留農(nóng)殘,建議選擇正規(guī)渠道產(chǎn)品。蓮房性偏寒涼,長(zhǎng)期大量服用可能導(dǎo)致腹瀉,孕婦及經(jīng)期女性慎用。用于皮膚前應(yīng)先在耳后測(cè)試,出現(xiàn)刺痛需立即停用。干花制作時(shí)要懸掛于通風(fēng)處陰干,避免霉變影響品質(zhì)。
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