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燕麥米的功效與作用是什么

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燕麥米是燕麥的籽粒，可能有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、通便、預(yù)防貧血、降低膽固醇、降糖等功效與作用。

1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：燕麥米含有豐富的膳食纖維、蛋白質(zhì)、維生素等成分，通過(guò)攝入燕麥米，可以有效地補(bǔ)充身體所需的多種營(yíng)養(yǎng)素，促進(jìn)身體健康。

2、通便：燕麥米中的膳食纖維相對(duì)較高，這種成分能夠刺激腸道蠕動(dòng)，增加糞便的體積，從而起到通便的作用。

3、預(yù)防貧血：燕麥米中含有一定量的鐵元素，鐵是合成血紅蛋白的重要原料，適量食用燕麥米，可以輔助提升體內(nèi)的鐵含量，進(jìn)而預(yù)防貧血的發(fā)生。

4、降低膽固醇：燕麥米中的β-葡聚糖是一種有效的降脂成分，能夠與腸道中的膽酸結(jié)合，降低血液中的膽固醇水平。

5、降糖：燕麥米中的膳食纖維能夠延緩碳水化合物的吸收速度，使血糖上升更加平緩。

燕麥米雖好，但不建議過(guò)量攝入，以免引起消化不良。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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