地瓜和薏米通常能一起吃,對身體有一定的好處,但是不能一次性吃太多。
地瓜和薏米一起吃,從營養(yǎng)學的角度上來看,沒有相克的情況,二者一起吃,還可以補充身體所需。地瓜含有蛋白質、胡蘿卜素、維生素C、鉀以及多種氨基酸,可補充人體所需的多種營養(yǎng)物質。地瓜含有大量黏液蛋白,提高抵抗力,可以預防骨質疏松癥。薏米具有解毒排膿、健脾滲濕、止瀉、解毒等作用,可用于治療脾虛泄瀉、水腫、小便不利等。薏米性涼,能祛濕祛風、清熱化膿、關節(jié)腫痛,對排除體內濕氣有一定作用。地瓜和薏米通常不存在配伍禁忌,一般能一起吃。
但是要注意適量,以免刺激胃腸道,不利于身體健康。
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