玄參、生地黃和麥冬煮水飲用，通常具有清熱涼血、養(yǎng)陰生津的功效。

一、食物

1、玄參

玄參性微寒，味甘、苦、咸，歸肺、胃、腎經(jīng)，具有清熱涼血、滋陰降火、解毒散結(jié)的功效。煮水飲用有助于緩解溫?zé)岵崛霠I血所致的身體發(fā)熱、夜晚加重、皮膚出現(xiàn)斑疹，或咽喉腫痛、癰腫瘡毒等情況。其含有的環(huán)烯醚萜苷類等成分，有助于抗炎、調(diào)節(jié)免疫。使用玄參時(shí)應(yīng)注意，其性寒，脾胃虛寒、食少便溏者不宜單獨(dú)大量使用，以免加重胃腸不適。

2、生地黃

生地黃性寒，味甘、苦，歸心、肝、腎經(jīng)，功效主要為清熱涼血、養(yǎng)陰生津。煮水飲用對(duì)于熱病傷陰導(dǎo)致的口干舌燥、體內(nèi)津液不足、便秘，或血熱妄行引起的皮膚斑疹、鼻子或牙齦出血有輔助改善作用。生地黃有助于補(bǔ)充人體陰液，其含有的地黃多糖等成分對(duì)調(diào)節(jié)血糖有一定幫助。生地黃藥性偏寒滋膩，容易影響消化，平時(shí)胃腸功能較弱、腹部脹滿、大便稀溏的人群應(yīng)謹(jǐn)慎使用。

3、麥冬

麥冬性微寒，味甘、微苦，歸心、肺、胃經(jīng)，主要功效是養(yǎng)陰生津、潤肺清心。煮水飲用適用于肺燥干咳、陰虛勞嗽、喉痹咽痛，以及胃陰不足導(dǎo)致的口干、胃部有灼熱感、大便干結(jié)等癥狀。麥冬能滋養(yǎng)肺胃之陰，其含有的甾體皂苷等成分有助于鎮(zhèn)咳、抗炎。麥冬性質(zhì)偏寒，風(fēng)寒感冒初期、痰濕咳嗽或脾胃虛寒泄瀉者不宜使用，以免加重病情。

4、玄參與生地黃搭配

玄參與生地黃均能清熱涼血、養(yǎng)陰，兩者搭配煮水，增強(qiáng)了清解營血分熱邪、滋養(yǎng)陰液的功效。這一組合更適合用于溫?zé)岵『笃冢幰汉膫黠@，同時(shí)余熱未清的情況，表現(xiàn)為低熱不退、夜晚出汗、口干舌燥、心煩失眠等。兩者合用，涼血而不留瘀，養(yǎng)陰而不滋膩太過，但合用后寒涼之性疊加，脾胃虛弱者更應(yīng)注意用量，避免長期大量飲用。

5、麥冬與生地黃搭配

麥冬與生地黃搭配煮水，側(cè)重于滋養(yǎng)肺胃腎之陰，生津潤燥。麥冬潤肺清心，生地黃滋腎陰、涼血熱，兩者協(xié)同，對(duì)于肺腎陰虛引起的干咳少痰、聲音嘶啞、腰膝酸軟，或心陰不足導(dǎo)致的心悸、失眠多夢有輔助調(diào)理作用。這一搭配性質(zhì)甘寒，能有效補(bǔ)充人體津液，緩解干燥癥狀，但同樣不適合痰濕內(nèi)盛或外感寒邪未解的人群。

二、藥物

1、玄麥甘桔顆粒

玄麥甘桔顆粒是一種中成藥，主要成分包含玄參、麥冬、甘草、桔梗。其功效為清熱滋陰，潤肺利咽，適用于陰虛火旺、虛火上浮所致的咽喉腫痛、口干咽燥。該藥通過玄參、麥冬滋陰降火，桔梗宣肺利咽，甘草調(diào)和諸藥，共同起到緩解慢性咽炎、扁桃體炎等疾病引起的咽喉不適癥狀的作用。使用前應(yīng)咨詢醫(yī)師或藥師，風(fēng)寒感冒者不適用，服藥期間忌食辛辣、魚腥食物。

2、養(yǎng)陰清肺口服液

養(yǎng)陰清肺口服液成分包括生地黃、麥冬、玄參、川貝母、白芍等。該藥具有養(yǎng)陰潤燥、清肺利咽的功效，用于治療陰虛肺燥所致的咽喉干痛、干咳少痰或痰中帶血。方中生地黃、麥冬、玄參滋養(yǎng)肺腎之陰，清降虛火，對(duì)于白喉、慢性支氣管炎、咽喉炎等屬于陰虛燥熱證者有輔助治療作用。本品性質(zhì)滋膩，痰濕壅盛、咳嗽痰多者不宜服用，糖尿病患者及兒童應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下使用。

3、知柏地黃丸

知柏地黃丸是在六味地黃丸基礎(chǔ)上加入知母、黃柏而成，方中亦含有熟地黃、山茱萸、山藥等，熟地黃由生地黃炮制而來。該藥功效為滋陰降火，適用于陰虛火旺所致的潮熱盜汗、口干咽痛、耳鳴遺精、小便短赤。其中熟地黃、山茱萸等滋補(bǔ)腎陰，知母、黃柏清瀉虛火，對(duì)于更年期綜合征、甲狀腺功能亢進(jìn)癥、復(fù)發(fā)性口腔潰瘍等表現(xiàn)為腎陰虧虛、虛火上炎者有一定療效。本品偏于寒涼，脾虛便溏、消化不良者慎用。

4、麥味地黃丸

麥味地黃丸由麥冬、五味子與六味地黃丸組方構(gòu)成。其功效為滋腎養(yǎng)肺，用于肺腎陰虧所致的潮熱盜汗、咽干咳血、眩暈耳鳴、腰膝酸軟。麥冬養(yǎng)陰潤肺，五味子斂肺滋腎，配合六味地黃丸的補(bǔ)腎陰作用，對(duì)于肺結(jié)核、慢性支氣管炎、糖尿病等疾病過程中出現(xiàn)肺腎陰虛證候者有輔助治療價(jià)值。感冒發(fā)熱病人不宜服用，服藥期間應(yīng)忌不易消化食物。

5、增液口服液

增液口服液源自中醫(yī)名方“增液湯”，主要成分即為玄參、生地黃、麥冬。該藥功效為養(yǎng)陰生津，潤燥通便，專門用于高熱后或感染性疾病恢復(fù)期，陰津耗傷過重所致的大便秘結(jié)、口干咽燥、嘴唇干裂。三藥合用，玄參啟腎水以滋腸燥，生地黃、麥冬增液潤燥，對(duì)于熱病傷陰、腸燥便秘有明確的治療作用。本品適用于陰虛便秘，若便秘由其他原因如氣虛、食積等引起則不宜使用，孕婦及糖尿病患者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。

玄參、生地黃、麥冬煮水作為食療方式，性質(zhì)偏寒，適合有對(duì)應(yīng)陰虛內(nèi)熱癥狀的人群適量飲用。日常飲用時(shí)應(yīng)注意觀察身體反應(yīng)，若飲用后出現(xiàn)胃腸不適或癥狀無改善，應(yīng)停止使用。對(duì)于存在明確疾病癥狀的患者，此方僅能作為輔助調(diào)理手段，不能替代正規(guī)藥物治療。建議在出現(xiàn)持續(xù)不適時(shí)，及時(shí)就醫(yī)，由中醫(yī)師進(jìn)行辨證論治，在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇合適的中成藥或中藥湯劑進(jìn)行治療，并配合均衡飲食、規(guī)律作息、保持情緒舒暢等生活方式調(diào)整，以促進(jìn)身體恢復(fù)。