早上跑步后一般30-60分鐘可以吃早點(diǎn),具體時(shí)間與運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度、個(gè)人消化功能等因素有關(guān)。
低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)如慢跑、快走后,胃腸血流恢復(fù)較快,30分鐘后即可進(jìn)食易消化的食物如香蕉、全麥面包。這類運(yùn)動(dòng)對(duì)消化系統(tǒng)影響較小,適當(dāng)補(bǔ)充碳水化合物有助于恢復(fù)肌糖原。中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)如間歇跑、變速跑后,建議等待40-50分鐘再進(jìn)食,此時(shí)可搭配優(yōu)質(zhì)蛋白如雞蛋、酸奶促進(jìn)肌肉修復(fù)。高強(qiáng)度無氧運(yùn)動(dòng)或長距離跑步后,需等待50-60分鐘讓交感神經(jīng)興奮性降低,避免立即進(jìn)食引發(fā)胃腸痙攣。運(yùn)動(dòng)后應(yīng)先補(bǔ)充100-200毫升溫水,待呼吸心率平穩(wěn)后再少量多次進(jìn)食。選擇燕麥粥、蔬菜沙拉等低脂高纖維食物能減少胃腸負(fù)擔(dān)。
跑步后飲食需注意避免高脂油炸食品和冰冷飲品,運(yùn)動(dòng)后即刻進(jìn)食可能引發(fā)腹脹腹痛。建議選擇溫?zé)岬牧髻|(zhì)或半流質(zhì)食物,細(xì)嚼慢咽有助于消化吸收。長期晨跑者可準(zhǔn)備便攜的健康零食如堅(jiān)果棒、低糖能量棒作為過渡性食物。若出現(xiàn)進(jìn)食后惡心、頭暈等癥狀,應(yīng)及時(shí)調(diào)整運(yùn)動(dòng)與進(jìn)餐時(shí)間間隔。
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