脂肪肝患者平時需注意調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、控制體重、規(guī)律運動、限制飲酒及定期復(fù)查肝功能。脂肪肝主要與肥胖、酒精攝入、代謝異常等因素相關(guān)，及時干預(yù)可逆轉(zhuǎn)早期病變。
1、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)
減少高脂高糖食物攝入，每日烹調(diào)油用量控制在25克以內(nèi)，避免動物內(nèi)臟、肥肉等飽和脂肪酸含量高的食物。增加膳食纖維攝入，如燕麥、糙米等全谷物，每日蔬菜攝入量建議達到500克以上，優(yōu)先選擇深色蔬菜。優(yōu)質(zhì)蛋白可選擇魚類、豆制品，每周食用2-3次深海魚類有助于改善血脂代謝。
2、控制體重
通過飲食與運動結(jié)合的方式將體重指數(shù)控制在18.5-23.9之間，減重速度建議每周0.5-1公斤。避免快速減重導(dǎo)致肝細胞損傷，可記錄每日飲食日記監(jiān)測熱量攝入。腰圍男性應(yīng)小于90厘米，女性小于85厘米，腹部脂肪堆積與脂肪肝進展密切相關(guān)。
3、規(guī)律運動
每周進行150分鐘以上中等強度有氧運動，如快走、游泳、騎自行車等，運動時心率維持在最大心率的60%-70%?？棺栌?xùn)練每周2-3次，每次8-10個動作，可改善胰島素敏感性。避免久坐不動，每坐1小時起身活動5分鐘。
4、限制飲酒
酒精性脂肪肝患者需嚴格戒酒，非酒精性脂肪肝男性每日酒精攝入不超過25克，女性不超過15克。注意含酒精食品如醉蝦、酒釀圓子等隱性酒精來源。長期酗酒會導(dǎo)致脂肪性肝炎，進而發(fā)展為肝纖維化。
5、定期復(fù)查
每3-6個月檢測肝功能、血脂、血糖等指標，通過肝臟超聲評估脂肪浸潤程度。合并代謝綜合征患者需監(jiān)測血壓變化，糖尿病患者糖化血紅蛋白應(yīng)控制在7%以下。出現(xiàn)乏力、右上腹隱痛等癥狀時及時就醫(yī)。
脂肪肝患者日?？蛇m量飲用綠茶、咖啡等飲品，其中的茶多酚和綠原酸具有抗氧化作用；保證每日7-8小時睡眠有助于肝臟修復(fù)；避免使用對肝臟有損害的藥物如對乙酰氨基酚；保持樂觀心態(tài)，必要時可通過正念冥想緩解壓力。建議每餐七分飽，采用清蒸、白灼等低溫烹調(diào)方式，外出就餐時優(yōu)先選擇低脂菜品。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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