奇亞籽通常是可以吃的。建議適量食用。
從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)看，奇亞籽富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，如膳食纖維、不飽和脂肪酸等。其中的膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助預(yù)防便秘，對(duì)維持腸道健康很有幫助。而不飽和脂肪酸是人體必需的脂肪酸，對(duì)人體的大腦發(fā)育和心血管健康有益。因此，適量吃奇亞籽對(duì)身體健康有益。日常食用方法也比較多樣，可以將奇亞籽添加到沙拉、酸奶或者燕麥片中，能夠增加食物的口感和營(yíng)養(yǎng)。需要注意的是，如果對(duì)奇亞籽有過(guò)敏反應(yīng)，則應(yīng)避免使用，以免出現(xiàn)瘙癢、紅斑等過(guò)敏癥狀。
日常生活中還可以選擇西藍(lán)花、生菜等低脂有營(yíng)養(yǎng)的食物，可以維持身體健康。