七個(gè)月嬰兒輔食食譜可包括強(qiáng)化鐵米粉、南瓜泥、蘋果泥、西蘭花泥、雞肉泥等食物。需遵循由稀到稠、由單一到多樣的原則，每次引入新食物需觀察3天以上。
1、強(qiáng)化鐵米粉
強(qiáng)化鐵米粉是七個(gè)月嬰兒的首選輔食，建議選擇原味無(wú)添加產(chǎn)品。初次添加時(shí)調(diào)成稀糊狀，每日1-2次，每次1-2勺，可與母乳或配方奶混合。米粉富含易吸收的鐵元素，能預(yù)防缺鐵性貧血，注意選擇符合嬰幼兒輔食標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品。
2、南瓜泥
南瓜去皮蒸熟后壓成細(xì)膩泥狀，初期需過(guò)篩去除纖維。南瓜含β-胡蘿卜素和膳食纖維，有助于視力發(fā)育和胃腸蠕動(dòng)。初次嘗試給予半勺至一勺，觀察是否出現(xiàn)皮疹或腹瀉等過(guò)敏反應(yīng)?？纱钆涿追凼秤?，每周食用2-3次為宜。
3、蘋果泥
選擇熟透的蘋果去皮蒸軟后研磨成泥，或使用輔食機(jī)處理。蘋果含果膠和多種維生素，能促進(jìn)消化吸收。初期建議加熱后食用以減少胃腸刺激，每日不超過(guò)30克。出現(xiàn)便秘時(shí)可適當(dāng)增加食用量，但腹瀉期間應(yīng)暫停。
4、西蘭花泥
取西蘭花花冠部分焯水至軟爛，研磨成細(xì)膩泥狀。富含維生素C和葉酸，有助于免疫系統(tǒng)發(fā)育。初次添加需從1小勺開(kāi)始，注意觀察是否出現(xiàn)脹氣反應(yīng)。建議每周食用1-2次，可與土豆泥混合降低刺激。
5、雞肉泥
選用雞胸肉煮熟后撕成細(xì)絲，用輔食機(jī)打成肉泥狀。動(dòng)物性輔食可提供優(yōu)質(zhì)蛋白和鋅元素，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。初次添加不超過(guò)10克，需確保完全去除筋膜和油脂。可加入少量米粉調(diào)節(jié)口感，每周補(bǔ)充2-3次。
七個(gè)月嬰兒添加輔食需保持食材新鮮，制作過(guò)程注意器具消毒。每次只引入一種新食物，連續(xù)觀察3天無(wú)不良反應(yīng)后再嘗試其他種類。輔食應(yīng)在喂奶前給予，從每日1次逐漸過(guò)渡到2次。避免添加鹽、糖等調(diào)味品，蔬菜水果應(yīng)現(xiàn)做現(xiàn)吃。若出現(xiàn)嘔吐、腹瀉或皮疹等過(guò)敏癥狀，應(yīng)立即停止該食物并咨詢兒科醫(yī)生。隨著月齡增長(zhǎng)，可逐步嘗試稠粥、碎面等半固體食物，為后續(xù)咀嚼能力發(fā)展做準(zhǔn)備。