蘋果生姜水通?？梢悦刻旌?，對健康有諸多益處，但需注意適量。
蘋果富含果膠、維生素等營養(yǎng)成分，生姜含有姜辣素，二者搭配煮水，能促進胃腸蠕動，增強消化功能，有效緩解消化不良、食欲缺乏等癥狀，幫助身體更好地吸收營養(yǎng)。而且蘋果生姜水具有一定的暖身驅(qū)寒功效，在寒冷天氣或身體受寒時飲用，可使身體變得暖和，還能緩解因風(fēng)寒引起的輕微不適，如鼻塞、頭痛等。但生姜性溫，過量飲用蘋果生姜水可能導(dǎo)致體內(nèi)火氣過旺，因此不能多喝。尤其是本身屬于熱性體質(zhì)的人，更要嚴格控制飲用量。
日常生活中，應(yīng)選用新鮮、干凈的蘋果和生姜煮水，可以搭配紅棗，增加甜味和補血功效。