桂花蜂蜜水具有潤(rùn)肺止咳、緩解疲勞、促進(jìn)消化、美容養(yǎng)顏、改善睡眠等作用與功效。桂花與蜂蜜的結(jié)合既能發(fā)揮桂花的芳香開郁，又能利用蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，適合日常保健飲用。
1、潤(rùn)肺止咳
桂花蜂蜜水對(duì)緩解干咳、咽喉干燥有一定幫助。桂花性溫，能散寒化痰，蜂蜜則能潤(rùn)澤呼吸道黏膜。對(duì)于秋冬季因干燥或輕度感冒引起的咳嗽，飲用溫?zé)岬墓鸹ǚ涿鬯蓽p輕癥狀。但需注意，糖尿病患者及痰濕體質(zhì)者不宜過量飲用。
2、緩解疲勞
蜂蜜中含有的葡萄糖和果糖能快速補(bǔ)充能量，桂花中的揮發(fā)油成分可舒緩神經(jīng)緊張。體力消耗較大或腦力工作者，適量飲用桂花蜂蜜水有助于恢復(fù)精力。建議選擇純度較高的天然蜂蜜，避免添加糖分影響效果。
3、促進(jìn)消化
桂花蜂蜜水能刺激胃酸分泌，改善食欲不振或飯后腹脹。桂花中的芳香物質(zhì)可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，蜂蜜中的酶類有助于分解食物。消化不良時(shí)可少量飲用，但胃酸過多或胃潰瘍患者應(yīng)謹(jǐn)慎。
4、美容養(yǎng)顏
桂花中的多酚類物質(zhì)具有抗氧化作用，蜂蜜含有的維生素和礦物質(zhì)能滋養(yǎng)皮膚。長(zhǎng)期適量飲用可幫助延緩皮膚老化，改善膚色暗沉?？纱钆錂幟势鰪?qiáng)維生素C的攝入效果更佳。
5、改善睡眠
睡前飲用溫?zé)岬墓鸹ǚ涿鬯幸欢ò采裰咦饔?。蜂蜜中的色氨酸能促進(jìn)血清素合成，桂花香氣可放松身心。神經(jīng)衰弱或輕度失眠者可嘗試，但不宜過量以免夜間頻繁起夜。
飲用桂花蜂蜜水時(shí)建議使用60℃以下溫水沖泡，避免高溫破壞蜂蜜中的活性成分。日常可早晚各飲用一杯，每次蜂蜜用量控制在10-15毫升為宜。體質(zhì)偏熱或血糖偏高者應(yīng)減少飲用頻率，出現(xiàn)過敏反應(yīng)需立即停用。桂花蜂蜜水不能替代藥物治療，若癥狀持續(xù)或加重應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。