頸椎病的飲食指導 頸椎病患者如何進(jìn)行食療？
白領(lǐng)由于長(cháng)時(shí)間在電腦前伏案工作，很容易患上頸椎病，給正常的工作、生活帶來(lái)相當大的影響。發(fā)病時(shí)，脖子常常酸痛不已、視覺(jué)模糊，有時(shí)候甚至都無(wú)法抬頭或者低頭，非常難受。嚴重時(shí)大小便失控，功能障礙，四肢癱瘓?；颊咂綍r(shí)不僅要積極配合醫生治療頸椎病，還要從飲食開(kāi)始，雙管齊下有助于緩解疾病。
頸椎病患者需要對癥進(jìn)食，頸椎病由于椎體增生、骨質(zhì)退化疏松等原因，頸椎病患者應以鈣豐富、蛋白質(zhì)、維生素b族、維生素c和維生素e飲食為主。其中鈣是骨頭的主要成分，牛奶、魚(yú)、豬尾骨、大豆、黑豆等含量最多。蛋白質(zhì)也是形成韌帶、骨骼和肌肉不可或缺的營(yíng)養素。維生素b、e可以緩解疼痛，消除疲勞。
頸椎病飲食清淡為主，患者在生活中吃一些清淡、容易消化的食物，不要吃油膩和辛辣刺激性的食物。視力模糊、流淚的病人多吃一些豆制品、海帶等，含鈣、硒、鋅類(lèi)食物有利于身體的康復。
下面介紹五種適合頸椎病患者食用的食療方法。
1、川雄白芷燉魚(yú)頭
川雄15克，白芷15克，每個(gè)魚(yú)頭1個(gè)，生姜、蔥、鹽、料酒各適量。川芎、白芷分別切片，與洗凈的鳙魚(yú)頭一起放入鍋內，加姜、蔥、鹽、料酒、水適量，先用武火燒沸后，改用文火燉熟。佐餐食用，每日1次?？伸铒L(fēng)散寒，活血通絡(luò )。
2、天麻燉魚(yú)頭
天麻10克，生抽1個(gè)，生姜3片。將天麻、魚(yú)頭、生姜放入燉鍋中，加入適量的清水，用水燉，調味即可?？裳a肝腎，祛風(fēng)通絡(luò )。適用于頸動(dòng)脈型頸椎病。
3、桑枝煲雞
老桑枝60克，母雞1只（約1000克），食鹽少許。雞洗凈，切塊，和老桑枝一起放入鍋中，加入適量的水煮湯，調味，吃雞肉?？梢匝a腎精，通過(guò)經(jīng)絡(luò )。適用于神經(jīng)根型頸椎病。
4、木瓜陳皮粥
木瓜、陳皮、絲瓜絡(luò )、川貝母各10克、粳米50克。洗原料，先煎木瓜、陳皮、甜瓜，去渣取汁，加入川貝母(切碎)，加入適量的冰糖?？苫?，除濕，通絡(luò )。適用于痰濕阻絡(luò )型頸椎病。
5、姜蔥羊肉湯
羊肉100克、蔥30克、姜15克、棗5枚、紅醋30克。所有原料加水適量，做一碗湯，每天吃一次。益氣、散寒、通絡(luò )。適用于經(jīng)絡(luò )癱瘓型頸椎病。
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