嬰兒腹瀉的飲食療法
嬰兒腹瀉可通過(guò)調整飲食結構緩解癥狀,主要有母乳喂養、低乳糖配方奶、米湯、蘋(píng)果泥、胡蘿卜泥等方式。嬰兒腹瀉通常由喂養不當、病毒或細菌感染、乳糖不耐受、食物過(guò)敏、腸道菌群失調等原因引起。
母乳中含有免疫球蛋白和益生菌,有助于修復受損腸黏膜并抑制病原體繁殖。母乳喂養的嬰兒發(fā)生腹瀉時(shí)無(wú)須停止哺乳,但母親需避免進(jìn)食生冷、油膩或致敏食物。若母乳不足可配合使用低乳糖配方奶,母乳喂養期間注意觀(guān)察嬰兒排便次數和性狀變化。
乳糖不耐受引起的腹瀉需改用無(wú)乳糖或低乳糖配方奶粉。這類(lèi)奶粉通過(guò)水解乳糖減輕腸道負擔,適用于輪狀病毒腸炎或繼發(fā)性乳糖酶缺乏的嬰兒。轉換奶粉時(shí)應循序漸進(jìn),避免突然更換加重胃腸不適,使用期間監測體重增長(cháng)和脫水情況。
將大米熬煮后取上層米湯作為補充液體,富含淀粉可吸附腸道毒素并補充能量。適用于6個(gè)月以上輕度腹瀉嬰兒,每次喂養20-30毫升,每日4-5次。米湯需現煮現用避免變質(zhì),嚴重腹瀉時(shí)需配合口服補液鹽防止電解質(zhì)紊亂。
蒸熟的蘋(píng)果泥含果膠和鞣酸,能收斂腸液并形成保護膜。選擇新鮮蘋(píng)果去皮蒸軟后研磨成糊狀,每日喂食2-3次,每次10-15克。蘋(píng)果中的鉀元素可補充腹瀉丟失的電解質(zhì),但急性期禁食生冷水果以免刺激腸蠕動(dòng)加劇。
胡蘿卜富含β-胡蘿卜素和膳食纖維,煮熟后搗碎成泥可促進(jìn)腸黏膜修復。建議選用有機胡蘿卜徹底清洗后蒸煮,去除粗纖維后喂食。初次添加需觀(guān)察是否出現過(guò)敏反應,合并嘔吐時(shí)應暫停食用并就醫評估。
嬰兒腹瀉期間需維持足夠液體攝入,每2-3小時(shí)補充少量溫水或口服補液鹽。避免高糖飲品和未稀釋果汁加重滲透性腹瀉,暫停添加新輔食直至癥狀緩解。如出現持續發(fā)熱、血便、尿量減少或精神萎靡,家長(cháng)需立即帶嬰兒至兒科就診?;謴推陲嬍硲獜南〉匠碇鸩竭^(guò)渡,保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入促進(jìn)腸道修復。
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