小兒發(fā)燒的飲食護理
小兒發(fā)燒期間可通過(guò)適量補充水分、選擇易消化食物、增加維生素攝入、避免高糖高脂飲食、少量多餐等方式進(jìn)行飲食護理。發(fā)熱可能導致胃腸功能減弱，需注意調整飲食結構以減輕身體負擔。
一、補充水分
發(fā)熱時(shí)體內水分蒸發(fā)加快，需少量多次飲用溫開(kāi)水或淡鹽水。6個(gè)月以上嬰幼兒可適當飲用稀釋后的蘋(píng)果汁，避免飲用含糖飲料。母乳喂養嬰兒應增加哺乳頻次，配方奶喂養者可按需調整奶量。若出現尿量減少或口唇干燥，家長(cháng)需警惕脫水風(fēng)險。
二、易消化食物
選擇米粥、面條、蒸蛋等低纖維食物，避免油炸食品及粗硬食材。1歲以上幼兒可食用山藥泥、南瓜糊等淀粉類(lèi)食物，2歲以上可嘗試軟爛的餛飩或菜肉粥。發(fā)熱期間胃腸蠕動(dòng)減慢，家長(cháng)需將食物加工至細膩狀態(tài)，溫度保持在40℃左右為宜。
三、維生素補充
新鮮果蔬汁可提供維生素C和電解質(zhì)，推薦鮮榨橙汁（1:1稀釋?zhuān)┗蛑筇O(píng)果水。西藍花、胡蘿卜等蔬菜可焯熟后搗成菜泥，香蕉、獼猴桃等軟質(zhì)水果可制作成果茸。注意避免食用寒涼屬性的瓜類(lèi)水果，家長(cháng)應觀(guān)察進(jìn)食后有無(wú)腹瀉反應。
四、控制糖脂攝入
暫時(shí)停止巧克力、奶油蛋糕等高糖零食，減少肥肉、堅果等難消化食物。蛋白質(zhì)來(lái)源優(yōu)先選擇蒸魚(yú)、雞胸肉等低脂肉類(lèi)，豆制品需研磨成豆漿或豆腐腦。3歲以上兒童若食欲尚可，可少量食用全麥面包補充B族維生素。
五、少食多餐
將每日飲食分為6-8餐，單次食量為平時(shí)的三分之二。晨起可先喂食米湯觀(guān)察耐受情況，午間給予主食配合蔬菜泥，夜間準備溫熱的藕粉或米糊。家長(cháng)需記錄每餐進(jìn)食量，體溫超過(guò)38.5℃時(shí)應以流質(zhì)食物為主。
發(fā)熱期間應保持每日5-6次排尿量，觀(guān)察大便性狀變化。體溫恢復正常后需逐步過(guò)渡到常規飲食，3天內避免突然增加肉類(lèi)攝入。若持續拒食超過(guò)12小時(shí)或出現噴射性嘔吐，家長(cháng)需立即帶孩子就醫。護理期間注意餐具消毒，制備食物前嚴格洗手，剩余食物不宜重復加熱食用。保持室內空氣流通，衣著(zhù)厚度以手腳溫暖、后背干燥為度，配合溫水擦浴等物理降溫措施。
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