廬山云霧茶功效多 怎么泡
廬山云霧茶是云霧茶中最著名的。廬山云霧茶香油味甜，養(yǎng)生效果多。那么廬山云霧茶的最佳釀造方法是什么呢？
簡介廬山云霧茶
廬山云霧茶是漢族傳統(tǒng)名茶，是中國名茶系列之一，屬于綠茶之一。最早是一種野茶，后東林寺名僧慧遠將野茶改造成家生茶。宋代始于漢代，被列為“貢茶”。它以中國江西省九江市的廬山命名。茶芽肥綠潤多毫，條索緊湊美觀，香氣清新持久，口感醇厚甘甜，湯色清澈明亮，葉底嫩綠均勻。廬山云茶一般用“六絕”來形容，即“條索粗壯，青翠多毫，湯色鮮艷，葉嫩均勻，香氣持久，醇香甘甜”。云茶風味獨特。由于廬山涼爽多霧的氣候和陽光直射時間短，葉厚、毫多、醇厚、耐泡。
廬山云從的功效
1.延緩衰老
廬山云茶中的茶多酚是人體自由的清除劑，具有很強的抗氧化性和生理活性。常飲有延緩衰老的作用。
2.消除疲勞
經常喝廬山云茶可以激發(fā)人們的精神，消除疲勞，增強他們的思維和記憶能力，促進新陳代謝。它還可以減少脂肪，幫助胃腸道消化。夏天喝云茶也可以防止炎熱和降溫。它有消除疲勞的作用。
3.利尿解乏
廬山云茶能刺激腎臟，有利尿解乏的作用。能消除尿液中乳酸過多，提高腎臟工作效率，減少腎臟中有害物質的保留時間。增強抗壞血病也在國內外享有盛譽。
4.精神振奮
經常喝廬山云茶可以激發(fā)人們的精神，增強思維和記憶能力，消除疲勞，促進新陳代謝，維持心臟、血管、胃腸道等正常功能。
5.助消化
云茶風味獨特，不僅香味濃郁，舒緩腹瀉，而且有助于消化、殺菌、解毒，具有預防胃腸道感染、增加抗壞血病等功能。
廬山云霧茶的泡法
1.泡茶前燒杯。云茶的制作方法也很獨特。泡茶時，最好倒半杯開水。
茶與水的比例大致掌握在1：50即150毫升水，用3克左右的干茶。
3.加入適量茶葉，一般根據口味加減，如濃茶加二分之一，淡茶加三分之一。
4.當水溫約為80度時，加水。從三個泡沫平臺的側壁加水，一個不會燒茶，兩個可以使茶旋轉靈活，有利于香味。加水幾秒鐘后，打開蓋子攪拌三次，倒入公平杯中。
5.像上面的程序一樣，加水到滿，蓋上幾秒鐘，攪拌，倒入公平杯中。這是第一種茶。第二種和第三種方法都是這樣進行的。每種茶都需要根據經驗掌握適當的時間和水溫來制作茶的最佳味道。
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