常吃燕麥黑米粥有哪些好處
關(guān)鍵詞：#燕麥
1.燕麥片的營(yíng)養(yǎng)成分很高
每100克中含蛋白14克，比稻米、白面粉、苞米高于1.6～2.2倍，基本上可與牛羊肉匹敵。它帶有蛋氨酸、谷氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、磷酸氫鈣、精氨酸等，在其中磷酸氫鈣的成分是稻米、白面粉的二倍。含人體脂肪7克，是稻米的6～7倍，且?guī)в胁伙柡椭镜恼急群艽蟆：珺族維生素10.6mg，尼克酸1mg，含鈣量69mg，磷392mg，鐵3.8mg，所含維生素E也高過(guò)稻米和白面粉。燕麥片帶有可溶膳食纖維素，是麥子的10～15倍，每100克燕麥片釋放出來(lái)的發(fā)熱量與并且的生豬肉和肥牛肉同樣。
2.減少膽固醇
燕麥片不但能減少人體內(nèi)的總膽固醇成分和密度低蛋白成分，并且還能降血壓。燕麥片綠色植物有機(jī)化學(xué)因素和黃酮類物質(zhì)成分很高，他們能夠防止心臟病，在很多層面其作用和維生素E類似，且和維生素E相互產(chǎn)生功效。綠色植物有機(jī)化學(xué)因素和黃酮類物質(zhì)還可維持血液的一切正常循環(huán)系統(tǒng)，避免血管硬化，進(jìn)而降低高脂肪食材造成的副作用。燕麥片帶有豐富多彩的可溶解甲基纖維素，可根據(jù)清除膽固醇來(lái)維護(hù)您的心臟和血管。
3.合適許多群體
非常是吃燕麥片食品后，其所含淀粉，不容易馬上溶解為糖，不會(huì)因而造成血糖升高，因而糖尿病人可安心服用。在近些年海外的一些臨床實(shí)驗(yàn)中，燕麥片減少心臟病風(fēng)險(xiǎn)性的概率做到了30%，乃至高些。在很多我國(guó)，燕麥片也深受青睞，英國(guó)要求可在燕麥片食品標(biāo)識(shí)上印“有利心臟身心健康“字眼。倫敦皇家學(xué)院科學(xué)研究證實(shí)，每晨服用一碗麥片粥，可使心臟病致死率減少60%。
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