結腸癌患者的飲食注意事項是什么
博禾醫生
結腸癌患者的飲食需注意營(yíng)養均衡、易消化、避免刺激性食物,推薦高蛋白、低脂肪、富含膳食纖維的飲食結構。
結腸癌患者應適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白如雞蛋、魚(yú)肉、豆制品,有助于修復組織并維持免疫力。烹飪方式以蒸煮為主,避免油炸或燒烤。合并胃腸功能減弱時(shí)可采用蛋白粉補充,但需在醫生指導下調整用量。
每日脂肪攝入量應控制在50克以?xún)?,?yōu)先選擇橄欖油、亞麻籽油等不飽和脂肪酸。需避免肥肉、動(dòng)物內臟等高膽固醇食物,減少油炸食品攝入以防加重腹瀉癥狀。
選擇可溶性膳食纖維如燕麥、香蕉、南瓜,每日攝入25-30克。術(shù)后早期或腸梗阻患者需暫時(shí)減少粗纖維食物,待腸道功能恢復后逐步增加。西藍花、蘋(píng)果等需充分切碎或制成果泥。
每日5-6餐,每餐控制在200-300毫升容積。餐間可補充營(yíng)養制劑如短肽型腸內營(yíng)養粉,避免一次進(jìn)食過(guò)多引發(fā)腹脹。進(jìn)食時(shí)需細嚼慢咽,餐后保持坐位30分鐘。
禁止攝入辛辣調料、酒精、碳酸飲料等刺激性食物。腌制食品含亞硝酸鹽需絕對避免。出現造口情況時(shí)需限制洋蔥、蒜薹等產(chǎn)氣食物,防止造口袋滲漏。
結腸癌患者需定期監測體重及血常規指標,出現持續嘔吐或便血應立即就醫。治療期間可記錄飲食日記幫助營(yíng)養師調整方案,同時(shí)保持適度活動(dòng)促進(jìn)腸蠕動(dòng)?;熁颊呷舭l(fā)生口腔潰瘍可選用低溫流食,放療期間需增加水分攝入至每日2000毫升以上。
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