哮喘病人的飲食該怎么吃？患哮喘的話(huà)不能吃很多食物。，病情可能會(huì )惡化。除此之外，飲食上還需要注意什么呢？今天，我們來(lái)具體介紹哮喘患者的飲食方案。

哮喘患者的飲食建議

保證營(yíng)養素供給。應加強營(yíng)養治療，提高患者機體免疫功能。同時(shí)補充各種營(yíng)養素，包括礦物質(zhì)和維生素。哮喘患者可以給予魚(yú)油，減少脂類(lèi)介質(zhì)的作用和抑制遲發(fā)反應。維生素C可以減少哮喘患者的氣道對運動(dòng)和乙酰膽堿的吸入反應，減少或減輕哮喘的發(fā)作。鎂具有輕微的支氣管擴張作用。其他，如維生素e、β-胡蘿卜素、微量元素硒等，可以去除氧自由基，減少氧自由基對組織的損傷。維生素E、β-胡蘿卜素、維生素C來(lái)源于新鮮蔬菜、水果、堅果等，硒在海帶、海蜇和大蒜中含量豐富。

戒酒。對人體是有害物質(zhì)，治療多種疾病需要禁酒。對哮喘患者來(lái)說(shuō)，也需要戒酒。因為飲酒可以誘發(fā)或加重哮喘。酒精進(jìn)入人體后，會(huì )在一定程度上影響多系統功能的協(xié)調性，因此可以抑制組織代謝，最后導致腎上腺皮質(zhì)功能下降，皮質(zhì)激素分泌減少，進(jìn)而誘發(fā)或加重哮喘。哮喘患者，特別是有長(cháng)期酗酒史的激素依賴(lài)性哮喘患者，必須立即戒酒。

控制油脂的攝入量。油膩食物可以增加氣道反應性，經(jīng)常有哮喘患者訴說(shuō)進(jìn)食油膩食物會(huì )痰多或胸悶，因此應適當控制油脂的攝取量。研究證明脂質(zhì)物質(zhì)會(huì )影響哮喘患者的氣體交換。

適量飲用水。哮喘患者的飲食烹飪需要適當的飲用水。哮喘患者發(fā)作時(shí)，體內大量水分流失，水分不足加重痰液粘稠度，不利于痰液咳嗽，加重哮喘病情。

增強免疫力。常食用菌類(lèi)可調節免疫功能，如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖，可增強人體抵抗力，減少支氣管哮喘發(fā)作。

過(guò)度飲食。過(guò)度飲食的機械壓迫，橫膈肌上升減少肺容量也會(huì )加重哮喘的呼吸困難，哮喘患者應注意避免暴飲暴食。胃食管回流也會(huì )引起夜間哮喘的發(fā)作，飲酒、過(guò)剩、脂肪豐富，睡前飲水過(guò)多可能會(huì )引起胃食管回流，哮喘患者應注意避免上述因素。

接下來(lái)，讓我們看看哮喘患者不能吃什么。

哮喘患者不能吃什么食物

花生、芝麻、棉等油作物。主要與這種食物含有高蛋白質(zhì)有關(guān)，特別是生食容易誘發(fā)過(guò)敏性哮喘。但是，研究表明，這種食物加工成油制品后，很少引起過(guò)敏癥狀。

奶及奶制品。以牛奶致兒童過(guò)敏性哮喘發(fā)生率為最高。牛奶中含有甲、乙兩種乳白蛋白和酪蛋白等成分，其中甲種乳白蛋白是所有牛奶成分中最強的致敏源，盡管這種蛋白經(jīng)加熱處理后，其致敏性可明顯減弱，但對于高度牛奶過(guò)敏者來(lái)說(shuō)仍是較強的致敏原，可以誘發(fā)哮喘發(fā)作。

雞蛋。雞蛋誘發(fā)過(guò)敏性疾病的病例不少，其中有少部分表現為過(guò)敏性哮喘。專(zhuān)家指出，如果只吃蛋黃而不吃蛋白質(zhì)，哮喘的發(fā)作率會(huì )下降，這是因為蛋白質(zhì)中的蛋白質(zhì)是誘發(fā)過(guò)敏的主要致敏原，蛋白質(zhì)中不含蛋白質(zhì)，很少引起過(guò)敏。哮喘患者的具體飲食應咨詢(xún)相關(guān)醫生。