記憶力衰退？五種食物多吃會(huì)傷害大腦
大腦是人體最重要的器官之一，同時(shí)也是神經(jīng)中樞的所在地，平時(shí)人的一舉一動(dòng)都需要通過(guò)大腦來(lái)指揮。大腦受損的話，輕的話記憶力會(huì)下降，重的人的生活不能自立，不能走路。因此，我們應(yīng)該保護(hù)大腦，避免在日常生活中吃5種傷害大腦的食物。
含鉛的食物
鉛是對(duì)人體有害的重金屬要素，可以代替其他礦物鐵、鈣、鋅在神經(jīng)系統(tǒng)中的活動(dòng)地位，是腦細(xì)胞的大殺手。皮蛋、爆米花等最好不要多吃。
煎煙熏制食品
研究表明，在200℃以上的油溫下煎的食品和長(zhǎng)時(shí)間暴露在陽(yáng)光下的食品，如鵝、鴨、熏制等含有過(guò)氧脂質(zhì)，在體內(nèi)積累，損傷人體代謝酶系統(tǒng)，促進(jìn)腦早衰和癡呆癥。
太咸的食物
鹽是一種重要的調(diào)味劑，同時(shí)也可以為人體提供重要的元素，但如果吃得太咸，會(huì)影響大腦組織的血液供應(yīng)，使大腦細(xì)胞長(zhǎng)期處于缺血、缺氧狀態(tài)。
含糖精的食物
普通的蔗糖和葡萄糖吃了自然無(wú)害，然而，現(xiàn)在很多廠家都會(huì)在零食里面添加糖精，如果吃得太多會(huì)損壞大腦細(xì)胞組織，影響健康發(fā)育與成長(zhǎng)，小孩子尤其需要注意。
農(nóng)藥殘留的食物
這些食物不僅會(huì)腹瀉中毒，還會(huì)破壞腦細(xì)胞。因此，購(gòu)買(mǎi)蔬菜時(shí)，請(qǐng)務(wù)必徹底清洗后再食用。
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